如果你是一个健身者,吃蛋白粉可以起到锻炼肌肉的作用 。但需要注意的是,吃太多蛋白粉后会出现脂肪堆积,增加肝脏负担,可能导致脂肪肝的形成 。另外,蛋白质摄入过多可能在体内形成发酵,导致氨气中毒,严重时还会损害大脑功能 。蛋白质粉主要由大豆蛋白或乳清蛋白组成,作为氨基酸补充食品,是特定人群的营养食品 。它能有效地为婴儿、老人、运动者、手术前后的病人和减肥的人提供充足的蛋白质 。
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