烧烤怎么样烤鸡蛋( 二 ) _炭烤鸡蛋的制作方法是什么？

烧烤炭烤鸡蛋怎么烤关于烧烤炭烤鸡蛋怎么烤1、直接火烤生鸡蛋熟得快，且味道独特，很受一些人喜欢。生鸡蛋直接在火上烤会因为瞬间高温而爆裂，很容易粘上灰烬，因此，直接用火烤生鸡蛋，最好是先把炭火烧得通红，不要用干草树叶之类的灰火。炭火灰烬少，无烟，且高温，爆裂后裂口能快速凝固，阻止蛋液流出，鸡蛋的裂口沾灰少，不会有烟熏味。把鸡蛋迅速放到火堆中，等鸡蛋爆裂后就要翻动鸡蛋烤另一侧，烤的过程中多翻几次，防止烤糊了，一般五到十分钟即熟。吃的时候，把鸡蛋裂口处的灰烬和焦糊刮掉即可。
2、裹泥团烤鸡蛋是很多人童年时和小伙伴喜欢干的事情。先把泥巴和好，不要太干，也不要太烂，刚好能裹上黏住鸡蛋即可。在鸡蛋外面裹上泥巴，厚度大概在一到两厘米，不要低于一厘米，把泥团搓圆和均匀。裹上泥巴后，直接把鸡蛋泥团放到火上烧或是放到炭火里埋起来，火烧的情况要注意翻动或是添柴均匀，让鸡蛋各个方向都熟透。一般泥巴完全干透鸡蛋就熟了，火旺的情况下，十五分钟左右即可。
烤蛋怎么做的烤蛋做法一，
材料
主料：鸡蛋6个，铝箔碟6个，黑胡椒，盐适量，沙拉油适量
做法
(1)首先在铝箔碟中擦上少许沙拉油，再将鸡蛋打入，即可放在烤架上烧烤，注意要以中火烤即可，放的时候要平放，如此蛋液才不会流出。
(2)另外如果有虾仁或肉丁或蔬菜丁都可加入一起烤，等蛋熟了材料也熟了，烤好后撒上黑胡椒盐，每人一小碟，用小叉子吃，味道很特殊，也不妨自己创意口味均可。
鸡蛋能煮能煎是常见的事，但是用烤的，相信是很少见，所以特此推荐此道烤蛋。
烤蛋做法二，
材料
鸡蛋6个，铝箔碟6个，黑胡椒盐适量，沙拉油适量
做法
(1)首先在铝箔碟中擦上少许沙拉油，再将鸡蛋打入，即可放在烤架上烧烤，注意要以中火烤即可，放的时候要平放，如此蛋液才不会流出。
(2)另外如果有虾仁或肉丁或蔬菜丁都可加入一起烤，等蛋熟了材料也熟了，烤好后撒上黑胡椒盐，每人一小碟，用小叉子吃，味道很特殊，也不妨自己创意口味均可。
做法三，焗烤蛋
材料
"乳酪丝适量","牛奶 2匙","洋葱 4/1","红萝卜10/1","贡丸 1粒","鲑鱼少量","盐巴适量","黑胡椒粒适量"
做法
1:红萝卜跟洋葱切0.5cm小块备用
2:鲑鱼跟贡丸切小块跟红萝卜&洋葱下油锅略炒，加点盐巴
3:铝箔纸用一个碗的形状放入炒好的料打上一颗蛋洒点盐巴跟胡椒
4:加点牛奶约两匙跟乳酪丝（喜欢乳酪可以多加点）
5:放入烤箱烤Ps我家烤箱无法调温度，直接烤约10分，可依照自己口味调整
6:完成
做法四，马芬盒起司烤蛋
材料
"蛋 6颗","起司条适量","盐适量","胡椒适量","义大利香料适量",
做法
1:将蛋依序打在马芬盒里，撒上少许盐跟胡椒，先进行第一次的烘烤，约10分钟，温度150度
2:待蛋为固态后，放上起司条，再放回烤箱进行第二次烘烤约5分钟，温度100度
3:出炉后，上方再撒上些许义大利香料就完成罗