什么是瓷晶

瓷晶是陶瓷显微结构中,由晶体构成的部分 。
晶体是由原子、离子或分子按周期性的、有规律的空间排列而成的固体 。随着各种原子、离子或分子的不同,各种晶体的结构也不同 。
陶瓷中的晶体主要有两类:一类是含氧酸盐,如硅酸盐、钛酸盐、锆酸盐等 。另一类为氧化物、碳化物及氮化物,如氧化铝、二氧化钛、碳化硅等 。
电饭煲的瓷晶,陶晶内胆能防止铝中毒么?能 。
我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子 。这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质 。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的 。
不过这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀,一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落 。这种涂层如果吃进体内是不能被分解的,而且也不易排泄,长期滞留体内甚至会致癌 。一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象,就应该停止使用 。
扩展资料:
电饭煲使用注意事项:
1、炖、煮食物时不宜把汤水加太满,以防汤水外溢流入电器内,损坏电器元件 。
2、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源 。洗内胆的时候一定要用抹布,要是内胆黏着锅巴什么的,用水浸了之后就很容易洗 。
3、用户在清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,用户不要用坚硬的刷子去刷内胆 。。内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干 。(煮饭时不将内胆擦干,轻者造成“噼啪”声,重者因潮湿导致电器零件短路 。)
4、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电饭煲元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净 。
参考资料来源:百度百科-电饭煲
瓷晶是什么【什么是瓷晶】陶瓷显微结构中,由晶体构成的部分 。晶体是由原子、离子或分子按周期性的、有规律的空间排列而成的固体 。随着各种原子、离子或分子的不同,各种晶体的结构也不同 。陶瓷中的晶体主要有两类:一类是含氧酸盐(如硅酸盐、钛酸盐、锆酸盐等);另一类为氧化物、碳化物及氮化物(如氧化铝、二氧化钛、碳化硅等) 。