木瓜有苦味怎么处理

1、一种是将木瓜里的籽去掉,然后把牛奶倒在木瓜里,感觉有点像把木瓜当作盛器,然后放在电饭锅里放入水,将木瓜放在碗里面,注意不要将牛奶溢出来,把碗放在电饭锅里,加入水,然后进行蒸煮模式 。
2、把木瓜切小块,然后和牛奶放在碗里炖 。一般第一种炖出来的比较好,还有糖应该后放 。或者建议加点蜂蜜!
3、鉴于木瓜丰富的营养功效,我们还可以将木瓜切小块,放在碗里,撒上白砂糖,腌制1天以上,让糖分深入木瓜里面,吃起来也会就不会苦了 。
木瓜,蔷薇科木瓜属植物,分布于山东、陕西等地区 。木瓜树高5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短 。花期4月,果期9-10月 。
【木瓜有苦味怎么处理】木瓜果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效 。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称 。