烟道里的油都流到哪了 _炒菜时的油烟去哪啦?

每层每户的油烟机全部将油烟排至统一的烟道中，其实真正可以排至烟道中的油烟并不多，油烟的比重比空气要重，大部分的油烟在运动中会降落沉积在通往烟道的烟管壁上了，即使油烟滞留在烟道中，最终的油烟也会降落到负一层的烟道中。
烟道里的油烟是往上跑的吗当烟道达到一定高度后，会自然形成吸力，油烟会自然向上排出。
不再阳台厨房的烟道口在楼顶上，如老式砖砌烟囱，但他有盖，也不是砖砌的是混凝土浇筑。楼上的油烟不会进入你家的，因吸油烟机都有活百叶的阻风口。你家用吸油烟机时百叶打开，停机又自动关闭。
减少方法
第1招：改变“急火炒菜”的烹饪习惯。
【烟道里的油都流到哪了】不要使油温过热，油温不要超过200℃（以油锅冒烟为极限），这样不仅能减轻“油烟综合症”，下锅菜中的维生素也能得到有效保存。
第2招：最好不用反复烹炸的油。
有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面也含有很多致癌物质。反复加热的食油，如多次用来炸食品的食油，不仅本身含有致癌物质，它所产生的油烟含致癌物也更多，危害更大。
第3招：一定要做好厨房的通风换气。
厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关抽油烟机。
第4招：尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。
这样既可减少食用油的用量，还可减少对食物营养成分的破坏。
炒菜时的油烟去哪啦?炒菜时的油烟就像水烧开后的蒸汽一样，不过它是食用油的蒸汽，没有被油烟机吸走的部分就会在厨房的各个角落凝集下来，当然位置高一点的地方会凝集的多一点。油烟机吸走的油烟会在烟道中凝集，部分流淌到油烟机的油杯中。少量的油烟通过烟道排入大气，最后也会凝集到地面等其它物体表面。当然，厨师本人也要吸入一部分。
单元楼烟道里的烟最后排到哪里去?如下：
单烟道式烟道，它由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接排油烟机的进风口，底层由一个补风口补气，其原理是各层烟气在排油烟机的推动下，将油烟排人烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。
画圈的地方是可以打眼安装烟管的地方，这些最后都是排到顶层室外的。
规定
为了防止住宅排烟道内油垢积累日久成为火灾隐患，排烟道大多是采用高强玻镁耐火烟道板材以机械化组合拼装生产而成的高强耐火排烟道并在烟道内部设置变压拔气构件，而且必须按照国家标准《通风管道耐火实验方法GB/T17428-2009》进行型式检验，耐火极限需要达1.0h以上。
抽油烟机抽出的油烟会在烟道里滴油吗我以前也是觉得按照原理应该会流油，但是我有点实际经验给你分享下，我们楼的公共烟道直接贯穿底层和33层！我家在底层，因为厨房比较小，所以我把底部部分烟道打掉了，做了个小半高箱子固定在了烟道口上（下面空间好放下冰箱），本来下面预留了一个活动的口来排烟道里留下来的油！过去有三个月了楼上住户也都有做饭，可是我发现一滴油都没有漏下来，很是奇怪！有个做简易抽油烟机的师傅说过，抽油烟机里的油是被风机的离心力给甩出来的，平时油烟直接跑了，不会有油留下来！
再给你多分享一下，我们楼顶上烟道有那种会转动的金属风葫芦，我发现，我家烟道口的连接管会往上吸油烟，我用风速仪测试了下3米每秒风速，居然比开油烟机风速还高（开油烟机风速2.6米每秒），所以我准备不用抽油烟机了（抽油烟机噪声大），直接接个风口管道开关在管道上试试看！有了结果再给你分享！呵呵