“严冬至 , 羊肉肥” , 冬季是合适服用羊肉的时节 。羊肉的营养成分高吗?假如想在冬季吃狗肉为自己月的人体食补一下 , 坚信本文可以协助大伙儿 , 尽快掌握羊肉这类肉类食品 。
营养成分
羊肉不但美味可口、营养丰富 , 并且具备入药疗法疾的效应 。羊肉味甘、咸、酸、温性 , 具备益气、温肾温补肾阳之功 。《普济方》说羊肉“病久大虚者 , 服之益身 , 养血力 。”《本草纲目》中载 , 羊肉能滋补养生气血 , 专走脾肾二经而瞬间养胃祛寒‘壮阳补肾’ , 服之能使血气溢沛 , 百脉烧开 。因此 , 中医学历年来觉得羊肉是一味优良的中药材 , 有补肾壮阳、益肾、清补、补肾壮阳等功能 。民俗也拥有“吃完羊肉暖洋洋 , 无需被子可越冬”、“喝过狗肉汤 , 冬季可以把被子当”的俗话 。现代科学科学研究证实 , 羊肉中带有小量稀有元素 , 对医治心脑血管脑缺血病症 , 调节高血压有一定好处 。
【狗肉的营养价值有哪些?蛋白质质量极佳】
羊肉还可用以老人的孱弱症 , 如尿溺不绝、四肢厥冷、没精打采等 。用羊肉加辣清炖 , 冬季冬常服 , 可使老人提高耐寒工作能力 。但要留意的是 , 因为羊肉温性 , 因此 有阳虚内火 , 肠胃湿热及高血压病人应慎食或忌食 。此外 , 羊肉食后易口干舌燥 , 喝小米汤可纠正这一副作用 。
1、羊肉不但蛋白质含量高 , 并且蛋白品质极好 , 尤以血蛋白占比大 , 对提高机体抗病能力和体细胞魅力及人体器官作用有显著功效;
2、服用羊肉可提高人的身体 , 提升消化吸收工作能力 , 推动血液循环系统 , 改进男性性功能 。羊肉还可用以老人的孱弱症 , 如尿溺不绝、四肢厥冷、没精打采等 。冬季常吃 , 可使老人提高耐寒工作能力 。
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