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最后说说牛尾巴，尾部有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头比例各占50%，牛尾巴营养价值极高，清炖味更佳，现在还在回味小时候喝牛尾巴汤的感觉 。
以上就是为大家介绍的吃遍牛全身，而且要吃明白 。如有问题，请大家批评指正，旨在为大家吃好牛肉，贡献力量 。
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