参考资料来源：人民网-9种食物最能滋补大脑吃什么让孩子聪明
参考资料来源：人民网-吃核桃补脑要注意两大误区
12岁男孩需要补什么营养1、碳水化合物
12岁男孩需要的热量很多,甚至比成人的还要多出25%~50%,所以要补充大量的碳水化合物 。碳水化合物是人体生命活动的需要,中学生平时额运动量大,而且正在生长发育,所以要多吃谷类食物来摄取碳水化合物 。
2、矿物质
矿物质对于人体的生理活动也很重要,常见的矿物质如钙、铁、锌、磷等是骨骼和神经发育的需要,如果摄取这些矿物质不足,就会导致青春期学生的身体成长减慢 。因此,上学的孩子需要吃一些含矿物质丰富的食物 。
3、蛋白质
上学的孩子正在生长发育,离不开的营养物质一定少不了蛋白质,上学的孩子可以平时按照自己的体重来摄取蛋白质,多吃一些蛋类、牛奶、大豆和瘦肉等一些富含蛋白质的食物 。
4、维生素A
3岁-6岁、12岁~15岁是孩子视力发育的“黄金期”,家长应为孩子补充维生素A 。如果我们可以体内的维生素A充足,可增大眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神,学龄期的孩子用眼也是比较多的,因此更需要补充维生素A 。同时要让孩子科学用眼,注意阅读休息时间以及看电视时间不能过长 。
5、钙、维生素D、维生素C
钙对儿童的骨骼与牙齿发育十分重要,儿童缺钙容易引起夜惊、多汗、烦躁不安、消瘦等 。可适当为孩子增加牛奶及其制品,豆类及其制品,其次经常吃虾皮、芝麻糊和深绿色蔬菜等 。学龄儿童每天应进行充足的户外运动,增强体质和耐力,也有利于体内维生素D的合成,促进钙的吸收 。
12岁左右的孩子吃什么能长高1.首先，这些食品含有丰富的蛋白质 。肉类：牛肉、猪肉、鸡肉；鱼类：金枪鱼瘦肉、鲣鱼、鲥鱼、秋刀鱼、对虾；蛋类；豆制品类：老豆腐、娟豆腐；乳制品：牛奶、奶酪 。2.对于不喜欢肉和鱼的儿童，让他们转而从牛奶与豆制品中吸收钙 。因为哪怕是素食主义者，只要充分吸收了钙，他们的身高也不会矮 。3.高钙食品中常常含有很多脂肪，因此请注意不要过多吸收脂肪 。4.钙摄取得太多也不好 。下面的表格中清楚显示了钙的适当摄取量 。如果吸收了过量的钙，可能会导致肥胖，或者增加钙的体外排出 。5.进行激烈运动的时候，有必要多吸收一点钙 。不必过量吸收蛋白质对于蛋白质吸收不够的只要给予充分的蛋白质就会长高 。但是，对已经充分吸收蛋白质的，他的长高就不是因为过量吸收了蛋白质了 。
12岁女孩发育吃什么有营养？青春期是一个人，生理以及心理的一个转变期，尤其是女孩子在生长发育时，可能因为害羞，而不敢告诉父母，那么女孩子青春期发育时应该注意哪些呢？女孩子在发育时一定要常吃哪些东西？生理上发生变化时，又应该注意哪几点呢？
女孩正在发育期间吃什么食物好？
现面目发黄身体消瘦的情况可能以下几个情况，首先是孩子日常营养没有到位出现营养不良的情况，其次是正在青春期的孩子非常在意自己的体重如果突然消瘦可能是刻意减肥出现的结果，最后与孩子的心理状态有很大的关系，此时的女孩刚刚出现生理期在心理和精神上都有很大的转变的 。家长要注意孩子的营养多吃补血的食物如红枣银耳莲子羹、多喝牛奶，少吃生冷的食物 。
其实女孩子一般到了发育的时期，是应该注重她们的日常饮食的，这对于她们的身心健康都是非常有益处的 。而像青春期现在的这个年龄，不妨给她经常吃点鱼类、奶制品、新鲜的蔬菜瓜果等等，这些对于她的成长发育都是极有好处的 。鱼类和奶制品能够补充发育所需的蛋白质，而蔬菜、瓜果则又可以补充发育所需的维生素以及其他的一些必要的营养物质 。
如果想长高，就要先了解人体长高的基本原理，才能科学安全的长高：
人体长高是骨细胞分裂增生形成的结果，而骨骼生长需要摄取多达31种营养 。庄稼长高需要肥料，动物长的快需要饲料，充足的营养才能充分的生长，才能长的快，长的高 。人类常通过吃蔬菜水果肉类从中获取营养实现生长，但这些食物里长高所需营养较少，所以人体发育成熟需要漫长的20年之久 。
科学研究表明：除了良好的睡眠，适当的运动，人体还需要同时补充31种营养，才能实现长高，且缺一不可，单靠其中某几种营养也是无法长高的 。
1、在12岁左右，少女开始发育，表现出女性特有的特征 。有些少女处于生长发育期，由于缺乏必要的生理卫生知识，对于胸部的发育很害羞 。有的少女通过束胸来让胸部变得平坦 。这种做法是非常错误的，因为在束胸后，会限制胸廓的正常发育，并且会影响乳房的正常发育，对以后的生活造成影响 。