兰州牛肉拉面加盟必须要回族嘛,牛登登兰州牛肉面加盟 。小编来告诉你更多相关信息 。
加盟费用是多少?
兰州市、4个直辖市 10万,省会城市 5万,地线城市 3万 。
总共10年的合同就这些费用,在这10年期间再不收任何费用
文章插图
要找铺面,应该找多大的?
小县城:不能小于90平米(店内大概能坐40人)
大地方:不能小于120平米(店内大概能坐60人)
如果客户已经找好了铺面,但是不在我们规定的面积范围内,我们可以委婉地问客户:店面的地段在哪,是否处于繁华区 。
装修方面
由我们总部这边免费出装修效果图、后厨功能位置摆放图,装修费用你们那边出 。
装修大概1平米要投资多少钱?
大概是在600元-1000元不等,比如说:120平米的店,可以是1000元/平米,总共是12万,但是如果客户的资金有限,也可以是1平米600元/平米 。
根据您的实际情况,会给您量身定做,我们的装修风格绝对是独一无二的,而且一直以来我们都走的是自己的路线,有很多同行业的都在模仿我们,这比很多同行业又高了一个台阶 。
请问你们总部这边给配送拉面师傅吗?
配送,配送2-3名拉面师傅,而且我们配送的师傅都是经过总部严格的培训,不论是在技术还是在人品方面都没有任何问题,这个您尽管放心 。
配送的拉面师傅的工资是多少?
甘肃省内:4000-4500元
兰州这边:4000-4500元
城市大点的:4500-5000元
其中店长也配送,店长的工资比拉面师傅高500元 。
一个牛肉面馆大概需要几个人?
像120平米的店:后厨需要4个人,前厅需要3个人,总共大概就需要6-7人 。
如果在外地开嘉味博牛肉面馆,能保证味道和兰州一样吗?
这个您尽管放心,我们嘉味博牛肉面是标准量化、标准流程化的操作,不管走到哪里都是一个味,而且核心调料都是兰州总部这边发,另外我们配送的师傅都是经过严格的培训,所以这方面您不用担心 。
如果师傅不干了或干的不好,怎么办?
如果师傅不干了或干的不好,您提前给我们打招呼,我们会在一个星期之内给您配送别的师傅,这个您不用担心 。
调料的价格是多少?
牛肉面秘方汤料25元/斤,合到碗里调料是4毛钱;煮肉料35元/斤;特制辣椒面15元/斤 。
一碗面的价格是多少?
这个具体根据当地的经济水平来定价格,西北这边:一碗面是6-10元,大城市:10-15元
一碗面的成本是多少钱?
如果不含人工费和房租,是2.2元/碗;如果含人工费和房租,是3元/碗
牛肉的价格是多少?
【牛登登兰州牛肉面加盟 兰州牛肉拉面加盟必须要回族嘛】在兰州:牛肉是70元/斤,一两7元
腱子肉是80元/斤,一两8元
在外地:根据当地情况来定 。例如:在北京是100元/斤 。
会煮肉与不会煮肉的差价:
按照我们嘉味博的标准来煮的话,1斤生牛肉煮出来是7两-8两;如果不按照我们嘉味博的标准来煮的话,1斤生牛肉煮出来是半斤-6两,综上所述,其中1斤生牛肉煮出来相差1两,那么如果一天煮100斤生牛肉,1斤熟牛肉是70元,1两是7元,1斤是70,那么100斤是7000元,7000元的差价,一个月下来,就是大概21万的差价呐!
大概多长时间能回本?
根据我们开过100多家店面的统计,一般6-8个月就可以回本,之前加盟的店都卖的特别好,成功率是100% 。
加盟费如果是5万,这5万包括了哪些费用?
包括:嘉味博品牌使用费、店面的设计策划费、人员的费用、后期的策划营销、管理费用、人员的培训费、牛肉面协会及中国烹饪协会颁发的7块铜牌费等 。
一袋面大概能卖多少碗面?
按照兰州本地标准一袋面160碗-170碗,根据当地情况可以适当调整 。
营业时间
可以根据当地的实际情况,24小时营业或者12小时营业 。
营业额
小县城:大概是3000-7000元/天(12小时营业)
兰州总店:大概20000元/天(24小时营业)
20、纯利润是多少?
一般情况下是在:50%-57.5%之间(所有一系列的费用除外)
21、后厨的占比
如果铺面是90平米,后厨大概占25平米
如果铺面是120平米,后厨大概占40平米
22、加盟优势
嘉味博这个品牌在兰州当地知名度很高,不管是在产品策划、店面装修、人员技术及素质都相当不错 。跟当地的其他牌子的牛肉面馆相比,我们的理念是独一无二的,是最有优势的 。
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