怎么做菠萝八宝饭 _菠萝八宝饭的家常做法大全怎么做好

菠萝八宝饭
材料：菠萝，糯米，白糖，橄榄油，红豆沙，蔓越莓干，西梅，红枣。
做法：
1、将菠萝侧面切下一块作为盖子，然后用小刀和勺子将菠萝掏空。并将菠萝果肉切丁，并用盐水浸泡。
2、糯米浸泡6小时，加少许白糖和一勺橄榄油拌匀，放入蒸锅，盖盖蒸熟。
3、红豆沙，蔓越莓干，西梅，红枣用水浸泡。
4、蒸好的糯米加入蔓越莓干，西梅，红枣，菠萝丁搅拌均匀。
5、放入菠萝壳中填满。
6、放入锅中蒸十分钟即可。
菠萝八宝饭的做法八宝饭，相传源于武王伐纣的庆功宴会。因为它的美好寓意，而成为新年餐桌上的一道美食，江南尤盛。虽然历经千年，而因其色泽鲜艳美观，软糯香甜，寓意团圆美满本文是我精心编辑的，菠萝八宝饭的做法希望能帮助到你！
主料
菠萝1个糯米200克小米20克西米10克葡萄干8克桂圆(干)8颗荔枝（干）5颗红枣5颗枸杞5克
辅料
猪油适量
菠萝八宝饭的做法
1.准备食材
2.先把糯米用清水泡一夜
3.把泡好的糯米放在蒸锅里蒸到八分熟
4.枸杞用热水泡发
5.把菠萝切除蒂，挖去内芯果肉
6.把菠萝切丁
7.蒸好的糯米与其他食材混合，加入适量猪油拌匀
8.然后把拌匀的八宝饭装进菠萝盅里面
9.放在蒸锅里蒸20分钟
10.香味扑鼻的八宝饭就做好可

烹饪技巧
西米属淀粉类食物，糖尿病人要少食用泡了的糯米更易蒸熟
菠萝八宝饭的家常做法大全怎么做好食材明细
糯米280克
葡萄干15克
杏干25克
枸杞4克
桂圆肉15克
白果30克
蜜豆30克
白糖30克
橄榄油8克
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
菠萝八宝饭的做法步骤
1
准备材料。
2
将糯米清洗干净，浸泡6小时。
3
糯米加水、橄榄油、糖。
4
放入微波炉将糯米饭蒸熟。
5
将葡萄干、枸杞清洗干净。
6
将白果放入清水煮熟备用。
7
菠萝去蒂。
8
掏出内瓤。
9
将挖出的菠萝切丁，将杏干切丁。
10
将葡萄干、杏干丁、蜜豆、桂圆肉、白果、枸杞放入蒸好的糯米饭中。
11
【怎么做菠萝八宝饭】搅拌均匀。
12
放入菠萝壳中，上锅蒸10分钟即可。
菠萝八宝饭的做法步骤图，菠萝八宝饭怎么做菠萝八宝饭的做法
1.糯米浸泡6小时，加少许白糖和一勺橄榄油拌匀，放入蒸锅，盖盖蒸熟。
2.全部食材准备完毕。
3.黑加仑、枸杞用温水泡开。
4.菠萝去蒂，掏出内瓤切丁，菠萝切片后在淡盐水中浸泡十分钟。
5.蒸好的糯米饭加入杏干、黑加仑、枸杞、甜玉米粒、葡萄干、桂圆肉、圣女果干、菠萝丁拌匀。
6.放入菠萝壳中并填满。
7.放锅内，盖盖蒸10分钟即可。
8.香甜软糯菠萝八宝饭出锅了，清香的菠萝汁渗透到每颗糯米。