植物炭黑对人体有害吗 _小知识

植物炭黑是一种黑色粉状微粒，无臭、无味，不溶于水及有机溶剂，对人体无害。植物炭黑通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中，通常用作遮蔽剂。别名：植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素。
植物炭黑对人体有害吗？【植物炭黑对人体有害吗】植物炭黑对人体无害。
植物炭黑是符合国家标准的食品添加剂，属于着色剂。在冷冻饮品(食用冰除外)、糖果、糕点、饼干中最大使用量为5g/kg 。
2020年6月，国家卫健委在其官网上发布2020年第4号公告，确认植物炭黑使用范围扩大到复合调味料和膨化食品。
有不少公众号文章和消费者存在疑虑，金箔、烧焦椰子壳灰冰淇淋，高颜值下到底安全吗？
相比其他国家，我国对食品添加剂剂量要求使用管理十分严格，对于食品添加剂的使用原则和不可使用添加剂的情况做出了非常清晰的要求。
植物炭黑作为食品添加剂，合规范围内正常使用，它的安全性还是有保障的。
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