无公害蔬菜和绿色食品疏菜有区别吗


其实无公害蔬菜和绿色食品疏菜的区别就是无公害食品与绿色食品的区别:
1、无公害食品 指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品 。无公害食品注重产品的安全质量,其标准要求不是很高,涉及的内容也不是很多,适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求,对于多数生产者来说,达到这一要求不是很难 。当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品,无公害食品是绿色食品发展的初级阶段 。
2、绿色食品 绿色食品概念是我们国家提出的,指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品 。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好生态环境,因此定名为绿色食品 。无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征 。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中,通过严密监测、控制,防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染,以确保绿色食品产品的洁净 。
由此可知无公害蔬菜是最基本的要求,绿色食品疏菜要比无公害蔬菜好,价钱相对来说也要高 。
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