橙子与橘子的区别 _橘子和橙子有什么区别

橙子与橘子的区别，主要有以下方面：
科属区别
橙子：橙子指芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实，品种有锦橙、脐橙、甜橙等。
橘子：橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实，品种有八布桔、金钱桔、甜桔等。
形态区别
橙子：橙子常为圆形或长圆形，表皮光滑且较厚，包裹紧实，不容易剥开，一般比橘子大一些。
橘子：橘子常为扁圆形，皮色橘红或朱红，果皮薄而宽松，容易剥开，摸起来也会软一些。
味道区别
橙子：橙子味道酸甜适度，而且汁特别多。
橘子：橘子味道或甜或酸。
橙子与橘子的区别橙子与橘子的区别如下：
果皮和囊瓣区别，一般来说，我国市场上的橘子品种比较多，常见的是蜜柑、椪柑、砂糖橘等品种，这种我们把它叫做宽皮柑橘，果皮宽松易剥离，囊瓣容易分离。而且橙子的品种也比较多，包括脐橙、甜橙等，属于紧皮柑橘，有着果皮难以剥离的特点，其囊瓣也较难分离。
果实形状区别，橘子的形状是扁圆形的，起顶端会比较平，而橙子果实形状一般是长椭圆形或圆形，其顶端比较尖，如果是脐橙，顶端还会出现脐状。口感的区别，橘子的可溶性固形物含量没有橙子高，甜度稍逊，橘子的橘络清理方便，而橙子因为橙络与果肉分离较难。
橙子分类
甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等，果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
糖橙又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。
血橙系类有：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等，果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。
橘子和橙子有什么区别橘子和橙子有什么区别
橘子和橙子有什么区别，每个人喜欢吃的水果都是不一样的，有的人喜欢吃橙子，有的人喜欢吃橘子。橘子的味道有酸有甜，而橙子味道酸甜适中，一般情况下橙子要比橘子要甜，而且汁多。下面我告诉大家橘子和橙子有什么区别。
橘子和橙子有什么区别11、属科类品种区别
橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。
而橙子，指芸香科、柑桔亚科、柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物果实。品种有锦橙、脐橙、甜橙等。
长相区别
橘子常为扁圆形，皮色橘红或朱红，果皮薄而宽松，容易剥开，摸起来也会软一些；而橙子常为圆形或长圆形，表皮光滑且较厚，包裹紧实，不容易剥开，而且较橘子而言，橙子一般比橘子大一些。
温凉性区别
橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
橙子味甘、酸，性凉，它是清火的水果。
味道区别
橘子，味道或甜或酸；而橙子味道酸甜适度，而且汁特别多。
2、看重量
【橙子与橘子的区别】 一般因为水分足新鲜，所以会比较沉，我们可以通过对比沉重来选择，这是一种很实用的方法，而且效果比较可以的。图片中是称，现实中我们可以用手的感觉，也是很准的。
看颜色
首先要看橙子的颜色一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多。这是因为日光照射足够的证明。
看橙身
俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。
切开看
如果里面没有水分并且颜色暗暗的话千万不要买了，这样的是时间很久的了，既没有营养还浪费钱。
闻味道
大家知道新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么，像是糖一样甜甜的，但又有独特的水果香，大家可以去卖的地方试试，如果闻不到这种味道，还是去别家看看吧。
皮的软硬
有的橙子皮摸起来手感厚厚的硬硬的，这种的多半是没完全成熟的，要挑摸起来很光滑，捏一下不是太软但也不会感觉硬的这样的就可以了，甜度绝对够。
看肚脐处
橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。