文章插图
山东正宗杂粮煎饼的做法 ， 看着就流口水 ， 配方做法全教给你！做法简单 ， 喜欢的跟紧我的步伐 ， 一起来学习吧！
用料 中筋面粉160g 玉米面20g 黄豆面20g 绿豆面20g 清水275g 甜面酱适量 白砂糖适量 豆瓣酱适量 饺子皮适量 香菜 ， 小葱 ， 榨菜适量 火腿肠 ， 生菜适量 鸡蛋适量 杂粮煎饼的做法
咬一口 ， 酥脆的不行~煎饼果子的面糊部分：找一个大一些的容器 ， 加入各种面粉 。加入清水后 ， 一直搅拌搅拌！搅拌到没有颗粒的状态 ， 静置20分钟

文章插图
趁着面糊静置的时间 ， 来做一下果子 ， 取两片饺子皮 ， 底下的饺子皮上面蘸一些水 ， 再把两片合住 ， 压实！

文章插图
压实后就用擀面杖擀开 ， 记得一定擀的越薄越好 ， 但是不要擀破了~

文章插图
锅里加入适量的油 ， 就可以放入擀好的饺子皮 ， 炸到金黄就可以了 。

文章插图
炸到这种颜色的果子就可以拿出来备用了~

文章插图
煎饼酱料的部分：锅里倒入豆瓣酱炒出红油 ， 再加入甜面酱和白砂糖 ， 继续翻炒 。

文章插图
平底锅提前预热关火 ， 倒入静置好的面糊 ， 慢慢的摊开 。（这个就是多试试 ， 多做几个就掌握了！）当然越薄越好 。

文章插图
面糊摊开后加入鸡蛋 ， 差不多熟了之后撒上香菜 ， 小葱和榨菜 ， 别忘记再放入香肠 。

文章插图
最后放上脆脆的果子 ， 加多一些 ， 越多越脆~越好吃！

文章插图
材料都放好后 ， 把煎饼对折一下 ， 给上面抹上炒好的酱料 。

文章插图
再盖上一片生菜 ， 顺着卷起来就大功告成了！

文章插图
是不是看着特别有食欲 ， 吃起来酥酥脆脆的 ， 味道特别棒！一口咬下去脆脆的 ， 简直了！

文章插图
【山东杂粮煎饼的制作方法 山东杂粮煎饼配方和做法】 小贴士

• 山东胶东半岛是指哪里 胶东半岛地区的主要气候特点介绍
• 山东青岛富豪排行榜2022 带你盘点青岛最有钱的6位富豪
• 山东济南富豪排行榜2022 带你盘点济南最有钱的四位老板
• 山东省防疫中心电话是多少「山东各地防疫咨询电话汇总」
• 孔子在山东哪个城市 孔子的故乡在哪里?
• 真正的五谷杂粮介绍 五谷杂粮是哪5种分别是什么
• 宋江的生平经历概括
• 杂粮菠萝饭做法是什么
• 山东理工大学是一本还是二本
• 菏泽家政职业学院专业介绍 山东菏泽家政学院是大学吗