电饼铛烙饼 电饼铛烙饼简单做法( 三 )


第六步:把其中一个面团用擀面杖擀开;

电饼铛烙饼 电饼铛烙饼简单做法

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第七步:在擀开的饼上刷一层食用油 , 再撒上少量的椒盐;
第八步:从一侧卷起 , 把饼卷成一个面卷;
第九步:把卷好的长条形的面卷再盘成一个圆形 , 收口在下面 , 盖上保鲜膜静置3分钟;
第十步:再把饼胚擀成薄饼 , 厚度约1CM;盖上保鲜膜 , 静置3-5分钟;
第十一步:电饼铛上下盘加热 , 预热3-4分钟 , 上下盘分别刷一层薄油 , 把擀好的饼放进去 , 自主烙烤7分钟左右;
第十二步:烙好的饼两面焦黄 , 外焦里嫩 , 咸香可口 , 还带有花香味 , 非常好吃 。
电饼铛烙饼 电饼铛烙饼简单做法

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多说几句:
这个做法的发面饼可以把洋槐花换成应季的其它食材 , 比如香葱、圆白菜、芹菜叶、蘑菇等等 , 简单易做 , 营养美味 。