无锡有哪些名茶

无锡的名茶有:太湖翠竹、阳羡雪芽、惠山银毫、无锡毫茶、碧螺春等名茶 。
无锡,简称“锡”,古称梁溪、金匮,被誉为“太湖明珠” 。无锡市位于长江三角洲平原腹地,江苏南部,太湖流域的交通中枢,京杭大运河从中穿过 。无锡北倚长江,南濒太湖,东接苏州,西连常州,构成苏锡常都市圈 。
无锡主要产什么茶无锡主产:太湖翠竹、无锡毫茶、阳羡雪芽 。
1、无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,属于绿茶类别,是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1973年开始研制,几经周折,终于获得成功,1979年通过了科技鉴定,相继获得了省、市重大科技成果奖,优质名茶称号,1986年被商业部定为全国名茶之一,1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上,又荣获全国名茶称号 。
2、太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特,冲泡在杯中,嫩绿的茶芽徐徐伸展,形如竹叶,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名 。
该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中,蝉联八届第一名,“中国杯”评比中荣登榜首,第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖,在中国农业博览会上,二次被认定为全国名牌产品 。
3、阳羡雪芽,江苏省宜兴市特产,全国农产品地理标志 。阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内,其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之 。阳羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫 。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整 。
茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝,于是阳羡茶被列为贡品 。在陆羽的《茶经》中还记载:“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”,可见唐代阳羡茶之盛名 。
扩展资料无锡茶文化历史悠久,早在明代就有惠山寺僧植茶的记载 。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠,为无锡茶文化增添了一道璀璨的光彩 。为了发挥和继承无锡丰富的茶文化,无锡农业科研人员经过6年多的辛勤研制,于1979年创制成功了无锡毫茶 。无锡毫茶创制成功后,在历届名茶评比中获奖,并远销美、英、加拿大等国家,获得好评 。
无锡人喝茶讲新旧,当地谚称“隔年茶,不如碴” 。当年新茶,无锡人又有雨前、明前之分——谷雨前为正品,清明前为上品,其中清明之前最初的毫茶为极品 。毫茶是茶树上刚萌出来的芽儿,看上去没有绿色,却像是伏天馍上长出的霉绒,或像初生婴儿头上长的胎毛,难怪称之为毫茶了 。放在杯子里泡上水,才见到它复绿为茶 。
在无锡,花茶没人喝,红茶很少见,人们清一色地饮用绿茶 。无锡人讲花茶味不纯正,红茶制作工艺过程中维生素C损失过大,惟有饮用绿茶可得自然、得本色、得营养 。清明以前,茶树上的病虫害尚少,所以农药残留近乎于无 。
参考资料来源:百度百科-太湖翠竹
参考资料来源:百度百科-无锡毫茶
参考资料来源:百度百科-阳羡雪芽
无锡特产有哪些好吃的能带走的 无锡特产适合带回家的1、太湖翠竹 。太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特 。
2、阳山水蜜桃 。阳山水蜜桃,江苏省无锡市特产,中国国家地理标志产品 。阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇 。水蜜桃果形大、色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉 。
3、宜兴板栗 。1980年,江苏省宜兴县被列为全国生产板栗万担县 。宜兴板栗又称“大栗”,以果丰饱满、香糯甘酥见长 。近年来又改良品种,被评为江苏省优良产品 。
4、无锡毫茶 。无锡毫茶产于太湖之滨的无锡市郊,属于绿茶类别,是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1973年开始研制,1979年通过了科技鉴定,相继获得了省、市重大科技成果奖,优质名茶称号,1986年被商业部定为全国名茶之一,1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上,又荣获全国名茶称号 。
关于无锡名茶(宜兴)阳羡雪芽贡品茗茶
宋代,宜兴茶叶为文人雅士所喜爱 。大文豪苏东坡留下了"雪芽为我求阳羡,乳水君应饷惠山"的诗句 。
【无锡有哪些名茶】茗鼎1984年,无锡市茶叶研究所和宜兴市林副业局,根据历史传说,重新定型工艺,联合成功研制了“阳羡雪芽”茗茶 。