芒果干怎么做

芒果是很多人十分钟爱的一种新鲜水果,这类新鲜水果关键产自南方地区,那边气侯溫暖而潮湿,合适芒果的生长发育,这类新鲜水果不仅味美,并且还带有丰富多彩的营养成分,有润肺润肠通便的功效,也有清理血管垃圾、预防心脑血管病症的发病 。很多人对芒果干也是十分钟爱,芒果干尽管是芒果制做的,但它也是别有一番口味 。下边掌握芒果干的做法 。
原材料:芒果、糖、水
作法:
1.取一只芒果清洗表皮后,削掉表皮
2.用刀子芒果竖着切割成薄厚大概0.3—0.5厘米的块状
3.取一只锅子,将100克的冷水和30克的糖倒进,开低火煮至白砂糖彻底融化
4.然后把切完的芒果片放进流程3中煮好的糖液里
5.放凉后置放冷藏室3小时后,将芒果片当心的取下
6.一片一片的摆在晾架子上,置放在荫凉阴凉处
7.期内最好是每过3—4钟头翻一次面
8.晾至大概24小时后就可以服用了
再详细介绍另一种作法
美味可口零食:芒果干 专用工具/原材料 台农芒果300克;
糖30克;水100克;
芒果干颜色艳丽,有橙黄色、橙红或橙黄色,无需加黑色素 。表层舒爽不沾手,具备深厚芒果芬芳,酸甜爽口 。流程/方式
取一只芒果清洗表皮后,削掉表皮,用刀子芒果竖着切割成薄厚大概0.3—0.5厘米的块状 。
取一只锅子,将100克的冷水和30克的糖倒进,开低火煮至白砂糖彻底融化,然后把切完的芒果片放进煮好的糖液里 。放凉后置放冷藏室3小时后,将芒果片当心的取下,一片一片的摆在晾架子上,置放在荫凉阴凉处 。
4期内最好是每过3—4钟头翻一次面,晾至大概24小时后就可以服用了 。
【芒果干怎么做】 常见问题:一定要选择肉质地肥大、美味汁多且当然完善的新鮮芒果来制做芒果干,那样口味才会更好 。假如在环境湿度大且高溫的地域,能够 适度的把芒果片切薄一些,再稍微增加糖液的浓度值(糖自身也具备防腐蚀的功效),历经糖液充足的侵泡,注意通风就可以了;或者放到空 调房间内,那样都是合理减少晾至的時间,确保芒果干最新鮮的口味 。饮食搭配特性