国内目前最火的奶茶店是哪个品牌?2022中国十大受欢迎茶饮品牌,接下来小编带你了解详细信息 。
十大最受欢迎茶饮品牌分别是:喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、古茗、茶颜悦色、书亦烧仙草、茶百道、CoCo都可、1點點、悸动烧仙草 。喜茶连续三年在金饕奖茶饮品牌榜上排名榜首,可以说是意料之中 。
2022中国十大最受欢迎茶饮品牌:喜茶第一,悸动上榜 。
品牌榜单以欢迎指数的高低排序,欢迎指数由NCBD依据消费者满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业分析师评价综合得出,满分100分 。
其中,十大最受欢迎茶饮品牌分别是:喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、古茗、茶颜悦色、书亦烧仙草、茶百道、CoCo都可、1點點、悸动烧仙草 。
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1.喜茶依旧第一,茶颜掉至第五
喜茶连续三年在金饕奖茶饮品牌榜上排名榜首,可以说是意料之中 。和前两年不同的是,之前排第二的茶颜悦色,这次直接滑落到了第五名,排在了古茗之后 。
茶颜名次“跳水”的直接原因,就是去年年底其内部爆发的“劳资冲突”,引起了很多人的侧目,不少人就此“脱粉” 。
尽管茶颜在之后的言行都一概如常,并且在重庆、南京开店后触达了更多的消费者;但裂隙已经产生,要想抹平,最起码需要足够的时间,尽管有时间也不一定能彻底抹平 。
不过,有人名次下降,就有人名次上升 。和去年相比,奈雪的茶、蜜雪冰城和古茗就都上升了一位 。而且今年的榜单上还出现了个新面孔——悸动烧仙草 。
2007年成立的悸动烧仙草,15年来一直深耕烧仙草饮品,是首个把烧仙草杯装化的茶饮品牌,也早已成为烧仙草饮品领域的“双雄”之一 。
悸动主打国风茶饮,并将新国风仙女文化融入门店和包装,目前在海内外拥有门店2500余家 。
2.茶饮内卷严重,品牌各寻出路
今年年初,喜茶、奈雪这些高端茶饮品牌相继主动选择了“告别30元”,这让茶饮行业的内卷似乎变得更严重了 。但反过来讲,这又何尝不是它们应对内卷的一种方式呢?
关于茶饮品牌“反内卷”的方式,餐宝典分析师认为主要可分为四类:
(1)市场拓展 。
又包括价格带拓展(像喜茶、奈雪降价)和区域拓展等 。
后一方面的最新例证,就是茶颜悦色进驻南京,虽然疑似雇人排队遭致了一些批评,但对品牌自身而言,这无疑是它开拓市场、覆盖更多消费者的一个重要举措 。
另外,拥有2万多家店的蜜雪冰城,今年6月底宣布正式开放乡镇市场加盟,悸动烧仙草、挞柠等品牌到海外开店,也都是同样的道理 。
(2)业务拓展 。
典型的有两种:第一种,对外投资 。像喜茶、蜜雪冰城就已投资多个品牌,其中喜茶在去年4个月内投了5个品牌,有咖啡、茶饮、酒饮等等 。
第二种,孵化子品牌 。茶颜悦色刚刚推出的“鸳央咖啡”就是一个新鲜出炉的案例,而这方面自然少不了蜜雪冰城的“幸运咖” 。
(3)场景拓展 。
8月初,喜茶宣布推出喜宴团餐业务,新人办婚宴团购喜茶时,可以享受优惠 。比起喜茶“疑似布局婚庆业务”更值得关注的,显然是喜茶在消费场景拓展上的脑洞大开 。
不过,今天开这种脑洞可以说时机已经成熟,因为奶茶已经成了很多人(尤其是年轻人)日常生活的必需品 。
茶饮品牌完全可以更进一步地渗透进他们的生活,自然也就可以在宴席上完全替代可乐、橙汁 。
【国内目前最火的奶茶店是哪个品牌 2022中国十大受欢迎茶饮品牌】(4)产品拓展 。
一种是推新品,像悸动近期推出的凤梨系列和网红新品“薄荷巧克力奶昔”就比较成功,得到了超出预期的曝光和出圈效果 。
另一种是做“融合”,甭管之前主打的是杨枝甘露还是五谷茶饮,“升级”后全都变了,产品SKU丰富了许多,随之整个品牌也变成了诸多茶饮品牌的其中之一 。
对于这种情况,应该说,先用一款或几款产品切入市场并站稳脚跟,随后通过品牌本身去开疆拓土,这个策略是没有问题的 。
但副作用就是,曾经一些特色鲜明的茶饮品牌,面目变得越来越模糊,以致于人们很难再说出它有什么特色 。
以上几种反内卷的方式,有很多品牌全都用上了,比如一些头部品牌,这再次证明了茶饮内卷之严重、竞争之激烈,同时也证明了茶饮市场依旧很火热 。
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