2.一定要用不粘锅哦
3.平底锅也用过 ， 费油些 ， 我还是比较喜欢用炒菜锅
4.罐头玉米也可以 ， 但是没有手拨玉米有口感
简单玉米烙怎么做？玉米烙
原料：糯米粉、淀粉、玉米、白砂糖、玉米油、清水
做法步骤：
第1步、准备材料 。第2步、锅内倒入适量清水 ， 倒入鲜玉米煮开后焖2分钟 。第3步、煮熟的玉米倒入网筛内 ， 留下玉米水 。第4步、再把一勺糯米粉、3勺淀粉拌入熟的玉米粒 。第5步、尽量使每一粒玉米都沾上淀粉和糯米粉 ， 然后再把多余的粉过筛一下 。第6步、热锅下少许油 ， 把玉米倒入锅内 。第7步、用锅铲把玉米轻轻推开后 ， 倒入玉米油 ， 与玉米齐平的分量 ， 能包住整个玉米烙的油量 ， 然后盖上锅盖 ， 小火烙3分钟 。
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