电砂锅可以用煤气灶台烧吗( 二 ) _电砂锅可以在煤气上烧吗？

挑选及养护：
1、在选择购买砂锅时，最好购买白色的砂锅，因为越是漂亮，颜色越是鲜艳的砂锅，其中所含有的重金属物质就越多，在人体进食后，会影响身体健康。
2、新买回的砂锅，为了防止砂锅漏水，在第一次使用时，可以用来熬粥或煮淘米水，因为砂锅上有很多的小细孔，用淘米水煮，可以堵塞砂锅上的小孔，以防止砂锅在使用的时候出现漏水现象。
3、在使用铁锅煮肉或熬汤时，通常先加入油，把铁锅烧热，然后再加入肉或油。但是，在使用砂锅时，在把肉放入锅中后，需要先加入水，然后才能把砂锅放在火上，这样可以避免砂锅受到损坏。
以上内容参考百度百科-砂锅
砂锅可以直接放在煤气灶上吗可以。
砂锅是可以直接放在煤气灶上烧的，不过烧的时候要注意刚上炉烧时还应将锅外表的水擦干，要先用温水，待汤烧热后改用旺火，汤开后再改用温火；砂锅正烧东西时如果锅中汤少了，需要加水，切忌加冷水，应添加温水或热水；同时，锅内的汤水也不能溢出，以防锅外边沾水而炸裂。
使用砂锅注意事项
1、使用时应当轻拿轻放，避免摔撞。热砂锅不能直接放在地上，应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来，以免因锅壁内外冷热不均，引起炸裂。
2、锅不要用来炒菜，一般使用砂锅来煲汤熬菜，因为炒菜的油温很高，当锅内的油被烧热时，骤然放进凉菜，锅容易炸裂。所以在做饭的时候也应该先加水，然后才能移到炉火上，如果先烧锅后放水，也容易使锅炸裂。用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
3、从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
4、不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品。
砂锅能在煤气灶上用吗？砂锅能在煤气灶上使用的。
1、新买来的砂锅，一般内壁粘有不少砂粒，需要用硬一些的刷子刷掉同时，锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。但要注意，浸泡时间不宜过长，否则吸水过多，砂锅见火易炸裂。
2、刚上炉烧时，要先用温水，待汤烧热后改用旺火，汤开后再改用温火砂锅正烧东西时如果锅中汤少了，需要加水，切忌加冷水，应添加温水或热水同时，锅内的汤水也不能溢出，以防锅外边沾水而炸裂。
3、砂锅质脆易破，所以使用时应轻拿轻放。刚刚用完的热砂锅，最好放在铁架上，不要放在湿地、瓷砖或水泥地上，不然温度骤变，砂锅极易炸裂。