坚信很多人 都喜爱吃甜食吧,尤其是做为一枚标准的吃客女孩,甜品是不能缺乏的美味可口 。甜滋滋味儿,考虑味觉的另外让不太好的情绪一扫而光,想来是很多女孩所偏爱的吧 。很多人都吃过藕,但你有没有听过糖藕呢?想不想了解它的作法呢?下边网编来来教你怎么制作吧 。
先将连藕清洗,切割成三分厚片块,放进锅中添加冷水、小苏打粉同煮,20分钟后,取下沥去水份 。剩下的冷水与沙糖同放火锅中,添加连藕,用低火熬成糖胶状物,随后原锅取下高灶火放置一角,第二天后,再用低火煮10分钟,捞起来减温,用电风扇烘干,
直到表层结奶油霜 。
【糖藕的制作办法是什么?】 1、清热凉血:连藕生用寒性,有清热凉血功效,能用来医治性热症状;连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利 。
2、润肠治腹泻、健脾养胃:连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素,能与人体内胆酸盐,食材中的胆固醇及甘油三酯融合,使其从排泄物中排出来,进而降低长链脂肪酸的消化吸收 。连藕释放出一种与众不同芳香,还带有鞣质,有一定健脾胃治腹泻功效,能提高胃口,促消化,健脾开胃健中,有利于胃纳不佳,食欲不佳者尽快恢复 。
3、益血生肌:藕的营养成分很高,含有铁、钙等营养元素,绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩,有显著的滋补血气,提高人体免疫力功效 。故中医学称其:“主补中宁心安神,养血力” 。
那么简易便捷的作法和甜爽的口感是否深深地的吸引住了你,快点提前准备原材料制做美味可口的糖藕吧,美味可口的糖藕在等你哦 。但是爱吃甜食的年青人一定要控制吃甜食的量,不可以进餐过多的甜品,不然会对牙及其肠胃不好,还会继续使人体长胖影响美观大方 。
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