腊八节什么意思 _腊八节是什么意思什么是腊八节

腊八节，俗称“腊八”，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，这节日的习俗是“喝腊八粥” 。在北方，有“过了腊八便是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提，没有过这个腊八的习惯，腊八节是典型的北方节日。
腊八节是什么意思每年农历十二月八日。
腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。每逢腊八这天，不论是朝廷官府寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在我国北方，有小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。
腊八节是什么意思什么是腊八节1、腊八节俗称腊八，是农历的十二月初八。从上古时代起，腊八节是用来祭祀祖先和神灵的节日。
2、原本腊八节是来于旧俗当中的腊日，也就是腊月的腊祭。在古汉语中，腊有衔接的意思，在一年的年末，与新年接壤。因为腊八之月是一年中的最后一个月，过了腊月就是新的一年了。
3、腊八是汉族人们的传统节日，民间流传着吃腊八粥、泡腊八蒜、腊八饭的风俗。其中腊八粥最为有名，几乎每个地方都会做，在寒冷的冬天来上热乎乎的八宝粥是一个不错的选择。
4、腊八粥的叫法也不尽相同，历史悠久，早在宋代的时候，就有喝八宝粥的习惯。腊八粥的主要食材大多包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果，如果再适量的加一点白糖，更加美味。
5、地区不同，风俗不同，在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。而在北方地区一般吃面食比较多。
腊八节是什么意思？腊八节，俗称“腊八”，即是农历十二月初八。
古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。腊八习俗：吃腊八粥。腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫"七宝五味粥" 。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于腊八节的习俗在全国各地也不尽相同
腊八节意思是什么腊八节是什么节日导读：近些年随着城市化进程的加速，以及文化的多元性，我国不少传统节日的氛围也越来越淡，尤其现如今年轻一代人，连腊八节这类的民俗节日都知之甚少，那么，腊八节是什么节日？腊八节又是什么意思呢，下面一起来看看。
腊八节意思是什么
腊八节又俗称“腊八”，即农历十二月初八，从上古时代起，腊八节就是用祭祀祖先和神灵的节日。原本腊八节是于旧俗当中的腊日，也就是腊月的腊祭。古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区则是喝腊八粥的习俗。
“腊”的含义：
一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载)；
二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”
三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
腊八节习俗
习俗一：吃腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。
习俗二：泡制腊八蒜
【腊八节什么意思】 北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗，腊八蒜即是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，装入小坛封上口放到一个冷的地方，直到蒜变成绿色。
习俗三：制腊八豆腐
安徽黔县民间习俗，是当地的风味特产，将自制豆腐晒干可留日后吃。具体制作过程如下：用上等小黄豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和的太阳下慢慢烤晒而成。“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。