银耳与雪花梨煮水功效与作用 _银耳雪梨汤的做法与功效

1、润肺止咳
银耳雪花梨入心、肺经，还含有丰富的天然胶质，对肺部有一定的滋润作用。
2、美容养颜
银耳中含有的胶质成分，能很好的改善皮肤的状态。
3、增强人体免疫力
银耳和雪梨的营养物质丰富，银耳中还含有的银耳多糖能有效的预防肿瘤，对机体的免疫力有一定的提升作用。
银耳炖梨的做法及功效冰糖银耳炖雪梨是一道药膳，属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质-多酚 "梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。"银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，此汤也适合孕妇饮用。
银耳雪梨汤的做法与功效如下：
主料：红枣60克、银耳半朵、枸杞10克、川贝10克、雪梨1个。
辅料：电饭煲1个。
步骤：
1、准备食材。
2、银耳用水浸泡2小时以上。
3、泡好的银耳去除根部，撕成小朵。
4、将银耳倒入电饭煲，加入与银耳齐平的水。
5、开始煲汤键等待结束。
6、红枣清洗干净剪开去核。
7、雪梨清洗干净，去核后果肉滚刀切块。
8、川贝枸杞一起冲洗干净。
9、银耳煮好后，倒入红枣，雪梨，川贝枸杞。
10、加入没过食材一指的水。
11、继续重复选择煲汤键等待结束。
12、成品。
烧雪梨银耳汤放了冰糖还要放水吗？烧银耳雪梨汤，放冰糖后还要放适量的水。如果隔水炖，水量淹没雪梨和银耳即可。若是直接在锅里煮，则汤水量略微宽松为宜。
银耳雪梨汤能够滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
银耳雪梨汤确有止咳作用，但需吃一段时间。每口早、晚分食。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺，有条件加贝母同炖更好。此外，梨可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。肺结核患者经常吃梨可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状。
煮梨水的正确方法煮梨水的正确方法
煮梨水的正确方法，当人们因为上火而咳嗽嗓子疼的时候，常常会熬一锅梨水来降火和润喉止咳，那么掌握好正确的熬煮梨水的方法就很重要了，下面分享煮梨水的正确方法。
煮梨水的正确方法1梨水怎么熬可以去火
1、想煮出可以去火的梨水，在选择梨的时候就要格外注意，一定要选择那些个头比较大的雪花梨。
这样的梨肉质细嫩，果汁量多，而且清热去火的功效特别出色，人们用它煮至梨水饮用以后不但能清热去火，还能润肺止咳。
2、想让煮熟的梨水能去火再煮的时候还要注意梨的处理，准备好的雪花梨洗净以后从中间切开，挖掉中间的梨胡，但千万不能去掉它的果皮。
把处理好的雪花梨切成块状以后放在不锈钢的锅中加入适量纯净水，随后放入冰糖，用大火烧开以后，再用中小火炖40分钟，这时锅中的梨水就能煮好，取出降温以后饮用，去火效果特别好。
【银耳与雪花梨煮水功效与作用】正确煮梨水的方法
1、煮梨水时可以准备一个新鲜的鸭梨和少量的枸杞子以及蜂蜜，还有冰糖，再准备一个大点的碗。
把准备好的鸭梨用清水洗净以后，在他4/5的地方切开，欠下的1/5当做盖子把里面的梨核挖出来，中间放满清水，再放入准备好的枸杞子和冰糖，然后盖上切下的梨盖，用牙签固定好放在碗中入锅隔水蒸开锅以后再蒸半小时，关火以后打开取出以后直接喝里面的梨水就可以。
2、煮梨水的时候可以搭配其他能滋阴润燥的食材，像银耳百合等就是煮梨水时的最好配料，在做的时候需要把银耳和百合提前用温水泡软，银耳要撕成小朵，准备好的水果梨要洗净，去掉梨核并切成块状。
准备好的所有食材一起放到砂锅中，加入适量冰糖和清水加热，煮开后用小火熬半小时，熬好以后取出喝梨水吃银耳和百合就能让它滋阴润燥排毒强身的功效得到最好发挥。
煮梨水的正确方法21、冰糖雪梨
将一整只雪梨洗净，去核去皮，切成小块后放入锅中，加入少许冰糖，加水没过食材，开大火煮至沸腾。待冰糖完全化开后，转小火炖煮15分钟，盛出放凉即可食用。
雪梨具有滋阴润肺、养胃生津的功效，常吃冰糖雪梨可以止咳润肺、降火祛痰。