韩国健康食品是指什么


在韩国常见的营养食品有荞麦、海带芽、松子等,下面小编带您了解一下 。
1、荞麦:降压助眠,保护心脏血管,使用荞麦煮粥,去除肠胃湿气,治疗皮肤病,有人认为荞麦对于手脚冰冷也有帮助 。
荞麦含有强力抗氧化物维生素P,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物 。降血压和助眠的效果很好 。此外,荞麦是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,民间也有"净肠草"之称 。
在韩国很受欢迎的荞麦冷面,其实也是传统饮食之一 。早在1849年的韩国饮食纪录《东国岁时记》中,便记载冬天在荞麦面中加入泡菜、萝卜的吃法 。
2、海带芽:蕴藏海洋丰富营养素
热量低且充满胶质、矿物质的海带芽,是很适合现代人的美容健康食品 。海带芽富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,协助排便顺畅 。一方面海带芽吸收许多海洋的微量元素,正好可以提供身体组织的修复及建造 。
【韩国健康食品是指什么】 3、松子:清肠滋润,保持水嫩好肌肤
珍珠般的松子,在韩国传统御膳中运用广泛;松子裹上蜂蜜当成甜点,磨碎做粥或是淋酱,向来被视为有滋补强身功效 。核果类是食物种子,汇集储藏了植物的营养精华,因此有滋补作用 。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤,皮肤干燥、用脑过度的人很适合吃点松子
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