立夏是哪天立夏是哪天2021( 二 ) _知识分享

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郑县志的截图
《郑县志》记载， “立夏之日，钱塘各里，家家烹煮新茶，富室以侈丽相竞。菓（果）皆雕刻，饰以金箔，若茉莉，若蔷薇，若桂药，若丁香，若桃李，鲜艳夺目” 。可见百年之前，郑州人也在立夏那天烹煮新茶，但豪富之家极尽奢华，互相比较，风气并不算太好。
《福建志书》部分，将乐县“采新蔬笋，作羹以荐先，曰夏羹。其日忌用牛力” ，采摘新鲜的蔬菜和竹笋，熬制成羹汤，供奉给先人。沙县则是“农家作夏团米为飣食之，谓之助力” 。
《浙江志书》部分，多记吃食。台州府“各拭面为薄饼，裹肉葅啖之，谓之醉夏” ，吃的是薄饼裹腌肉。宁波府“炊五色米，为立夏饭” ，吃的是米饭。嘉兴府“以百草芽揉粉为饼，相馈遗” ，用的是野菜芽揉成粉，做成菜饼，相互馈赠。
杭州府比较讲究， “有新茶新笋，朱樱青梅等物，杂以枝圆枣核诸果，镂刻花草人物，极其工巧，各家传送，谓之立夏茶。民间所食，腊肉火酒，海蛳烧饼之属” 。风俗之一是送立夏茶，制作过程比较精良。民间所吃的，是腊肉烧酒，海蛳烧饼，实打实的吃食。
【气候】立夏并不是入夏需防范午后短时强对流天气
立夏之后，气温渐高，晴暖渐浓。这个时节的气候特点，是日照增加，雷雨增多，换句话说，随着气温的回升，气流扰动加剧，空气对流逐渐旺盛，往往午后到晚间，落下雷阵雨。
立夏节气，全国大部分地区平均气温在18℃到20℃ 。不过，立夏并不意味着入夏，入夏的气象学标准是连续五天滑动平均气温在22℃以上。这个时节，我国入夏的地区基本都在岭南，东北、西北地区，刚刚入春，秦岭淮河以南，多雨，以北，降雨量逐渐减少。
那么，具体到河南省，未来一段时间，天气走势如何？河南省气候中心做了5月份的气候预测。预计安阳、鹤壁、濮阳、新乡、焦作、济源和信阳降水偏多0到2成，其他地区偏少0到2成。其中黄河以北50到60毫米，黄淮之间60到90毫米，淮河以南90到140毫米。主要降水过程有4次，分别出现在5月上旬后期、中旬中期和后期、下旬后期。
平均气温方面，除三门峡和洛阳偏高0到1℃外，其他地区偏低0到1℃ 。其中淮河以南20.5到21.5℃ ，其他地区19.5到20.5℃ 。不过，由于预测时间较长，气候预测产品具有一定的不确定性，大家需客观认识气候预测的不确定性，同时关注预测产品的滚动更新，科学合理运用气候趋势预测结果。
需要关注的是最近几天的天气变化，又一股冷空气将影响河南。根据河南省气象台分析预测， 5日，也就是周四，全省晴天间多云。偏南风4级左右，北中部阵风6到7级。6日，西部多云，局部有阵雨、雷阵雨；其它地区晴天转多云。7日，全省多云到阴天，北中部局部有阵雨、雷阵雨。受冷空气影响， 6日到7日白天，全省自北向南转偏北风5级左右，阵风8级左右。
局部地区需要防范短时强对流。8日，全省多云间阴天，淮河以北局部有阵雨、雷阵雨。9日，西部、西北部阴天转阵雨、雷阵雨。其它地区多云转阴天。10日，全省阴天，大部分地区有小雨，南部局部地区有中雨。
大河报·豫视频采访人员刘瑞朝
【立夏是哪天立夏是哪天2021】来源：大河报

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