商用冷藏柜如何调节温度


冷藏柜的原理其实大家都很了解,就是压缩机通过压缩冷却剂产生的物理变化,达到冰柜制冷的效果 。这只是冰柜本身运作,但是他要受到外部环境的影响,尤其是温度变化比较大的夏天和冬天,外部环境会影响到冷柜的运作 。我们知道冷藏柜的原理了,那么商用冷藏柜如何调节温度呢?下面就来为大家回答一下这个问题 。
冬季,家用的冷柜、冰柜由于室温的稳定,受外部环境温度影响很小 。但是像超市冷柜、便利店冷柜、冷藏柜等存放的地点不固定,受外部环境的影响就相对较大 。冷柜的冷藏温度技术要求控制在0~10度之间,这样冰柜才能正常运作,而一般在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度,如果低于设定温度,开机时间短导致冷柜的制冷效果达不到 。一般在冬天,档位要打在4度以上合适,如果环境温度低于16度,可以调到 5档,低于10度,可以打到6或7档,可以使冷柜正常运作的同时,储放的东西也不会因为外部环境受影响 。
夏季,由于环境温度过高,冰柜内下降一度都很难,开机的时间就会变长而停机的时间就会变短,同时导致压缩机在高温下长时间工作,造成对活塞和气缸的损坏,耗电量也会上升,既不经济又不合理 。如果打在2或3档,开机时间和停机时间就会变得均衡,节能的同时,也减小了磨损,增长冰柜的使用寿命 。
另外还可以用低温补偿来调节冰柜温度,此装置可以是冰柜在温度低的冬天也能正常工作,环境温度低于16度时需要打开低温补偿或低温切换开关 。另外还要注意环境温度不能低于10度,将温控器调至偏强档位置,开机的时间也会变长 。
另外我们要知道的是正确合理的调试冰柜温度,不仅能促进冰柜的正常运作,而且还可以增长冰柜寿命 。如果大家还想要了解如何选择超市冷藏柜,可以登录查看更多超市安全小知识 。
【商用冷藏柜如何调节温度】