看到有很多朋友购买香蕉时爱拣色泽鲜黄、表皮无斑的果实,其实这样的香蕉肉并不好吃 。那么如何才能选到口感细嫩的香蕉呢?:眼看手握两个小技巧就能帮到你 。
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有些人购买香蕉时,往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑的果实 。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,吃起来果肉硬而带涩味 。教你两点香蕉识别法 。
选购好香蕉的方法一:眼看
香蕉应该挑选果皮黄黑泛红,稍带黑斑,最好其皮上有黑芝麻的 。表皮有皱纹的香蕉风味最佳 。
选购好香蕉的方法二:手捏
手捏香蕉有软熟感的其味必甜,果肉淡黄,纤维少,口感细嫩,带有一股桂花香 。
【怎么选购好香蕉的方法:眼看手握】 以上两点就是在购买香港时最佳的挑选方法了,虽然没有表现鲜亮的香蕉那么好看,但是味道切是十分美味的哟,
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