盛夏来临 ， 烈日炎炎 ， 气温燥热、湿热、闷热 ， 人们在这样的环境中生活 ， 身体会非常的难受 ， 直晒汗流浃背 ， 汗水黏着皮肤 ， 空调间虽然舒服 ， 但是长时间呆着 ， 也不是一件好事 ， 水分蒸发过快 ， 人们急需补水 ， 避免中暑 ， 每年的大暑节气 ， 我都会注重一个十分重要的问题 ， 那就是湿气 ， 因为种种原因 ， 很容易导致身体受潮湿气过重 ， 养生并不是喊口号 ， 除了要懂得降温防暑 ， 还要懂得如何给身体祛湿 ， 健康度过夏天 。
文章插图
每年的三伏天 ， 我都会准备一些“祛湿神器” ， 在我们的生活中 ， 常见的祛湿食物有很多 ， 我只收藏这两种 ， 一个是薏米 ， 一个是赤小豆 ， 薏米大家都熟悉 ， 米白色的 ， 含有丰富的氨基酸、蛋白质和维生素等 ， 赤小豆是红色 ， 和红豆不是一个品种 ， 颜色鲜艳 ， 籽粒饱满 ， 这两种豆类祛湿效果好 ， 健脾祛湿、利水消肿 ， 尤其是红小豆 ， 以红补红 ， 对人体的健康 ， 有非常重要的帮助 。
文章插图
东西是有了 ， 那怎样吃效果才更好呢？建议大家煲粥喝 ， 营养全在汤汁里 ， 温热的时候 ， 一饮而尽 ， 效果蛮不错 ， 当然 ， 也可以炒干冲水喝 ， 也就是红豆薏米茶 ， 网上很多卖的 ， 但没有自制的干净 ， 大家可以对比一下效果 ， 如果你想自制的话 ， 可以学一学下面这个步骤 ， 方法简单 ， 一看就会 ， 很适合新手朋友操作 ， 建议收藏备用 。
文章插图
红豆薏米茶
食材：赤小豆、薏米
1、准备一斤薏米 ， 薏米也叫薏苡仁、苡米、苡仁 ， 虽然有多个叫法 ， 但它的外观很好辨认 ， 几乎每个超市的粮食区 ， 都有它的存在 ， 价格不贵 ， 经济实惠 。
文章插图
2、找一个空盆子 ， 加入适量的清水 ， 提前五个小时 ， 把薏米浸泡起来 ， 一般情况下 ， 就是早晨浸泡 ， 中午开始加工 ， 泡一泡能把薏米泡胀 ， 有利于下一步的工作 。
文章插图
3、准备一个平底锅 ， 无需油水 ， 开火加热 ， 倒入薏米 ， 刚开始的时候 ， 用中火就行 ， 因为薏米的水分潮气很大 ， 需要高温炒干 ， 等炒干以后 ， 就要转成小火了 ， 避免糊掉 。
文章插图
4、用中小火勤翻动 ， 保持薏米受热均匀 ， 全程用小火炒制 ， 大约5分钟 ， 翻动一次 ， 持续40分钟左右 ， 直到薏米微黄 ， 变得焦香酥脆为止 。
文章插图
5、炒到这种状态就可以了 ， 拿起来尝一个 ， 入嘴嘎嘣脆 ， 外表色泽金黄 ， 薏米炒制完成了 ， 晾凉以后 ， 装入干净的玻璃罐保存 。
文章插图
6、赤小豆提前2个小时 ， 浸泡起来 ， 需要注意看一看 ， 赤小豆虽然也叫红豆 ， 但它和红豆不是一个品种 ， 红豆呈圆形 ， 更加饱满 ， 赤小豆呈椭圆形 ， 两者很容易区分 ， 赤小豆的祛湿功能 ， 更加好一点 。
文章插图
7、等时间到了 ， 可以明显看出来 ， 豆子变大了 ， 比原来涨了不少 ， 多冲洗两遍 ， 控一控水分 。
- 老鼠可以钻多小的缝隙 老鼠可以爬墙壁吗
- 老鼠可以从蹲厕里出来吗 老鼠可以从地漏上来吗
- 连花清瘟发烧38.5可以吃吗 连花清瘟发烧多少度可以吃
- 连花清瘟对低烧有效果吗 发低烧可以用连花清瘟吗
- 好利来许愿星哪可以买到 好利来许愿星多少钱一个
- 连花清瘟吃完几小时能喂奶 哺乳期吃了连花清瘟多久可以喂奶
- 领完6个月的失业补助金还有吗？听说两年后还可以！
- 低糖水果有哪些 什么水果含糖低
- 井水一年没用可以直接饮用吗 井里水放时间长还能喝吗
- 买的食物发霉了找什么部门 买的食物发霉了投诉了可以赔偿多少