文殊院好吃的地方推荐:
1、闻香食府,地址:青羊区商业后街黄瓦巷53号院;
2、文殊院素斋,地址:青羊区文殊院街15号文殊院;
3、文殊院,地址:青羊区文殊院街66号;
4、龙抄手食府文殊坊店,地址:青羊区文殊院街19号;
5、文殊院香园自助小火锅,地址:文殊院街66号,文殊院香园心香一楼 。
伙食最好的寺庙伙食最好的寺庙分别是:苏州西园寺、杭州净慈禅寺、宁波阿育王寺、成都文殊院以及上海龙华寺 。
1、苏州西园寺
苏州最有名的寺庙是寒山寺,可最受当地人喜欢的却是西园寺 。西园寺历史悠久,自古为苏州名寺,西园寺的素面,这里的素面很有名气,分为观音面、智慧面等,汤底一样,只是配菜不同 。素面很好吃,每天食客络绎不绝,从早开到晚 。
2、杭州净慈禅寺
都说杭州法喜寺素斋好吃,不过我去法喜寺时并未吃到,倒是在净慈禅寺吃到了素斋 。这里的素斋并不是式样丰富的午餐,而是豆制品,比如素烧鹅、豆腐干等小吃 。
可别小瞧这些小吃,寺庙将其做得极其美味,素烧鹅是我吃过最好吃的烧鹅,虽然是素的,却有着肉的质感,香浓美味,口感丰富 。
3、宁波阿育王寺
到宁波怎么能不去阿育王寺,这座寺庙以珍藏着释迦摩尼的真身舍利而得名,寺内有一座舍利塔,是每位香众都会前来的地方 。阿育王寺不收门票,在当地有口皆碑,就连素斋也是无可挑剔 。
阿育王寺的素斋,造型精美,色香味俱全,看得人食欲大增,是来寺庙必吃的美食 。
4、成都文殊院
文殊院则是上档次的,价格也贵一些 。文殊院为了打造素斋品牌,专门建了座“香园”,是喝茶聊天的地方,有免费提供的热水,房间内则是素食的餐厅 。
餐厅里环境清幽,装潢精致,像是高档餐厅,里面分为两种,一种自助,一种点餐 。
5、上海龙华寺
龙华寺的素斋在当地极为有名,许多白领人士都会到此品尝,到了饭点非常火爆,连位置都没有 。餐厅提供面食,如罗汉面与福缘面,辣白菜和素鸭条等 。
成都四大寺庙里的斋饭,你不一定都吃过斋饭是施给僧尼吃的饭食,一般是没有肉的 。斋饭原意指整齐和干净 。佛教饿祭祷仪式之一 。要使自己身心清洁、言行规整、精神专注,以表示对佛的恭敬之意 。现在一般的寺庙都对外供应斋饭,今天盖哥就带大家一起去到成都的四座寺院,品尝一下那里的斋饭 。
对于文殊院,成都人都不会陌生 。文殊院始建于隋大业年间(605年——617年) 。康熙三十六年(1697年)集资重建庙宇,改称文殊院 。是集禅林圣迹、园林古建、朝拜观光、宗教修学于一体的佛教圣地 。
香园是文殊院经营素斋的地方,环境清幽 。香园的食物,听负责人说,讲究三种态度:清净、柔软、如法 。以惜物之心摄取食物,从原材料生产、食材挑选、烹饪、食用的过程,都涵盖修行的核心要素 。
香园的自助形式分为两种,一种是自助餐,一种是火锅,自助餐是35元/人,火锅是50元/人 。香园提倡按需取用食材,光盘的话,在结账时还可以奖励5元 。
香园的二楼是点菜餐厅,相对价格要高些,人均消费在80元左右 。不过环境和服务都相当好,菜品从选料到烹饪、摆盘都堪上乘 。
佛门 养生 饭:8元/碗
闲卧清波:38元/份
翡翠白玉棒:58元/份
菩萨蛮:48元/位
三个菜一碗碗花费共计152元,两个人吃 。感觉稍微贵了些 。
昭觉寺位于成都市北郊,素有川西“第一禅林”之称 。清康熙二年(1663年)重修 。殿宇规模宏大,林木葱茏,为成都著名古刹之一 。
说起昭觉寺的斋饭,那是回忆满满,记得小时候,老人经常带我去昭觉寺,除了能游玩寺庙吃到色香味俱全的斋饭外,还可以去动物园玩耍一番 。如今的昭觉寺素香斋已经重新打造一番,正以新的姿态和面貌迎接着众多的食客 。
食客先要在窗口旁边的纸条上勾好自己想吃的菜,然后去门口收银处交钱,拿了交完钱的单子去窗口等着端菜 。重点是这里只能用现金 。
买完餐票后,先去盛饭,师傅会帮你把饭盛好,建议吃多少盛多少吗,不要剩饭 。
素香斋采用的都是优质的珍珠米,吃起来特别香糯可口 。
特色菜长寿鱼,豆皮制作的鱼皮,土豆泥制作的鱼肉,非常像一条鱼,味道也还不错 。
煎豆腐是红烧味的,豆腐煎至两面黄时,再入锅中红烧,起锅时撒了些花椒面,必须趁热吃 。
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