补蛋白最快的十中食物一览表 十个优质蛋白食物排行榜图
蛋白质是人体的重要物质 , 它对人体的免疫力起着至关重要的作用 , 人体若缺少了蛋白质 , 不仅会导致人体的营养失衡 , 而且会导致身体的许多问题 。
【补蛋白最快的十中食物一览表 十个优质蛋白食物排行榜图】 那么 , 哪些食物的蛋白质含量比较高呢?今天 , 我就给大家分享10大优质蛋白食物 , 有条件的朋友 , 建议每天换着吃 。
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10种优质蛋白食物 , 建议常吃
1、鸡蛋
在2020年全民营养周评选中 , 鸡蛋被评为“优质蛋白质十佳食物”的第一名 。‘
一方面是因为鸡蛋的蛋白质含量高 , 大概在13%左右 , 另一方面也是因为鸡蛋的氨基酸组成与人体需要非常接近 , 利用率可高达98% , 是我们理想的营养库 。
2、牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质 , 每100 g牛奶含有2.8-3.4%的蛋白质 , 另外 , 牛奶中所需氨基酸的比例也比较接近于人体的需求 。
建议:成年人一般每天可以至少喝250~300毫升左右的牛奶 。
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3、鱼肉
鱼肉是白肉 , 鱼肉的蛋白质含量高达15%-25% , 是一种优质的动物蛋白 。鱼肉中的蛋白质比禽类的蛋白质更好地被消化和吸收 , 同时还可以促进大脑的发育 , 增强记忆力 。
4、大豆
大豆被誉为“植物牛奶” , 它含有30%~40%的蛋白质 , 比鸡蛋、牛奶和肉类的产量高出一倍 。
5、虾肉
虾的蛋白质含量很高 , 100 g的虾肉中含有16.4 g的蛋白质 , 其中钙质、维生素、矿物质都非常的丰富 。
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6、牛肉
牛肉也是高蛋白食品的代表 , 其蛋白质成分与猪肉、鸡肉等肉类相比更加贴近人体需要 , 并且富含矿物质 。
7、鸭肉
鸭肉中蛋白质含量较高 , 100克鸭肉含蛋白质15 g , 其饱和脂肪酸比猪肉、羊肉要少 , 而且脂肪含量中等 , 分布均匀 , 易于消化 。
8、鸡肉
每100克鸡肉就含有20.9克蛋白质 , 可以作为不错的优质蛋白来源 , 尤其在疾病状态下容易缺蛋白 , 可以吃点鸡肉补补身体 。
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9、瘦猪肉
猪肉是日常生活中食用率最高的肉类食物 , 它既含有丰富的蛋白质 , 还含有丰富的磷和铁 , 有较高的营养成分和食用价值 。
10、瘦羊肉
羊肉具有健脾温中、补肾的功效 , 其肉质较软 , 且脂肪及胆固醇含量较低 , 冬天食用羊肉有温补防寒的功效 。
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好了 , 今天的内容就分享到这里 , 关注我 , 咱们下期再见 。
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