在我们如今繁忙的日常生活,大伙儿工作中日常生活都十分的焦虑不安,那麼要有好的人体我们还要留意平常营养成分的摄取 。学好一些好的营养成分的菜式的做法,对我们的健康饮食而言也是有协助的 。今日网编就为小伙伴们实际的而言一讲,海带炖土豆的作法喜欢吃的盆友赶紧来了解一下吧!
原料:海带丝500克(泡开好的)、马铃薯二颗、红萝卜一根、 生姜沫少量、 蒜两半(假如您讨厌蒜还可以没放)
调料:花椒粒10颗,盐一勺,老抽酱油一勺,食用油两炒勺
作法:
1. 海带丝切割成宽2厘米,长6到10厘米上下的条型,预留;
2. 马铃薯、红萝卜去皮切成滚刀块;
3. 蒜削皮横切面成大蒜;
4. 食用油下锅,大火烧开油后,放进花椒粒,待炸成香气,可捞起来花椒粒(假如您喜爱麻椒的味儿还可以不捞起来);
5. 生姜沫,大蒜下锅炒出香味,放进红萝卜,红萝卜要用食油好好地炒一下,里边的关键营养元素溶解植物油脂,更非常容易被消化吸收,煸炒匀称后,放进土豆块,再次煸炒,待全部块都和油搅拌均匀,倒进海带丝条,再次煸炒,另外倒进盐、老抽酱油,让调味品和菜充足混和匀称;
6. 倒进大半碗冷水,改为文火,烧煮5到10分钟后,就可以出锅入盘服用 。
常见问题:
1. 烧菜的情况下顺序一定尽可能遵循这一顺序,不然味儿会不一样,作出的东西也会色调不一样 。
2. 这家常小菜配白米饭吃是最佳搭配 。
【海带炖土豆的做法是什么?】 以上网编为大伙儿详尽实际的详细介绍了,海带炖土豆的作法你都学好了没有?学好这道菜的做法假如你喜欢吃,就赶紧回家了依照上边的流程去做一下吧,一定能够 制做出色香味俱全的海带炖土豆 。
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