第11步、烤箱以上下管均180度预热,预热到位后烤盘放入烤箱的下层,烘烤35分钟 。烘烤结束后取出烤盘,面包放网架放凉 。放至手温时装保鲜袋保存 。面团表面我刷的蛋黄居多,所以烘烤后上色很深 。不喜欢上色太深的,可以缩短烘烤时间 。
第12步、这个列巴不太硬,吃的时候切片,空口吃就很好吃 。
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