减肥怎样正确摄取碳水化合物

第一、选择低GI食物
减肥期间碳水化合物的摄取要充足,不然会营养不良的,但是要选择那些低GI的食物碳水化合物英文Carbohydrate,比如蔬菜类,坚果类以及低糖分的水果类 。
第二、选择粗纤维食物
粗纤维食物里面的碳水化合物也能够吃人体正常需求,但是因为含有粗纤维,会造成人的腹饱感,所以可以多选择一些粗纤维食物 。
第三、选择没有人工添加的食物
比如说饼干类,很多饼干说是无糖饼干,其实这对于减肥来说是有害无益的,因为会导致人的饥饿感非常严重,所以这一类经过人工加工的食物不要选择 。
第四、选择膳食纤维天然食物
说白了,就是多吃一些比如燕麦、荞麦以及谷物类食物与块茎类,这些食物含有丰富碳水化合物,但是不会对减肥起到副作用,还能人体达到减肥消脂效果 。
减脂期每公斤摄入多少碳水 减脂期每天应该每公斤摄入多少碳水化合物【减肥怎样正确摄取碳水化合物】1、每磅体重不应少于2g碳水化合物,也就是一公斤体重不少于4g,减脂期间也不应该少于每公斤体重2g碳水 。
2、 要想减少体脂,你就必须控制热量和碳水化合物的摄入量 。但是,如果控制热量和碳水化合物摄入量的时间太长,反而会适得其反,导致身体的新陈代谢速度变慢 。为了防止这种情况,你可以在控制热量和碳水化合物摄入量期间,每隔4?5天,把碳水化合物摄入量提高到至少每天每磅体重2克的水平 。这样做,不仅可以避免新陈代谢速度变慢,还可以增加你的体能水平 。最终,你的减脂过程将变得更容易 。
减脂期间碳水化合物一天应摄取多少?一公斤体重不少于4g,最少每天也不能少于每公斤体重2g碳水 。
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能 。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物,碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关 。
1、膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源,能够提供和储存热能 。
2、碳水化合物是构成机体组织的重要物质,维持大脑功能必须的能源并参与细胞的组成和多种活动;此外还有调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用 。
碳水化合物化学组成:
糖类化合物由C、H、O三种元素组成,分子中H和O的比例通常为2:1,与水分子中的比例一样,故称为碳水化合物 。可用通式Cm(H2O )n表示 。因此,曾把这类化合物称为碳水化合物 。但是后来发现有些化合物按其构造和性质应属于糖类化合物 。
可是它们的组成并不符合Cm(H2O )n 通式,如鼠李糖(C6H12O5)、脱氧核糖(C5H10O4)等;而有些化合物如甲醛、乙酸(C2H4O2)、乳酸(C3H6O3)等,其组成虽符合通式Cm(H2O )n,但结构与性质却与糖类化合物完全不同 。
以上内容参考:百度百科-碳水化合物