泡龙井茶有什么讲究 _龙井茶的泡法技巧

1、龙井茶一般要求水温在80度最佳，你可以将水煮开后先倒入公道杯内，再装入茶壶，然后用于浸泡龙井，这时的温度应该刚好适合龙井。
2、有时根据龙井茶的档次不同，可用不同的水温浸泡茶叶，像高档的龙井茶控制水温在80度左右，中档的85度上下，低档的90度内，这样可以最大限度的泡出龙井茶的味道。
3、泡龙井茶先要温杯，用沸水烫洗杯具、茶壶、公道杯，起消毒及让茶几有余温，益于干茶香味的散发。
4、洗茶，借着茶具余温闻过茶香后，用80度的水没过茶叶，一会将水倒出，主要起清洗茶叶中的污质的作用。
5、正式泡茶，再次倒入温水至公道杯三分之二，这时看芽叶慢慢舒展，漂浮而立，10秒左右就可以倒入茶杯，注意茶叶不要在水中浸泡过久，以免失去应有的味道。
龙井茶的饮用讲究，你知道吗西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称着。
1、清晨不能空腹喝西湖龙井茶
西湖龙井茶中含有咖啡因成分，清晨空腹喝茶容易造成肠道吸收咖啡因过多，导致有些人肾上腺皮质功能亢进，出现尿频、心慌、头晕、乏力、心神恍惚甚至站立不稳等症状，这在医学上称之为“茶醉”，容易给人体带来负面影响。特别注意的是，患有消化性溃疡或者便秘的人在清晨空腹喝西湖龙井茶，会导致胃酸、唾液变淡，使得肠胃的消化功能变弱，影响人体对维生素以及铁的吸收。
2、睡前不能喝西湖龙井茶
有些人睡前喜欢喝西湖龙井茶，这种习惯也不好。因为龙井茶叶中含有咖啡因、茶碱等，会对人的中枢神经系统产生刺激，从而导致人的大脑兴奋，造成失眠。老年人睡前饮茶还会引起心慌、尿频等。
3、献血后一个月内不能喝茶
人在献血后，骨髓组织会加速合成细胞来弥补失去的血液成分，而合成细胞的过程需要大量的蛋白质和铁。由于西湖龙井茶中含有较多的鞣酸毛峰茶价格极容易和人体内的蛋白质与铁结合，形成不易被人体吸收的沉淀物，从而影响血细胞再生的速度。献血者在献血后一个月内，最好不要喝茶。
4、饭前饭后不宜大量饮西湖龙井茶
饭前饭后均不宜大量饮茶。饭前饮茶会冲淡消化液并降低食欲。饭后喝茶，会延长食物消化时间，增加胃的负担。同时，不可过多饮用浓茶或饮冷茶水，否则会生湿聚痰，使人消瘦、失眠。
喝西湖龙井茶可以养生，但是不科学喝茶方法就会伤身体，以上介绍的是极其讲究的西湖龙井茶喝法，注意那四点喝茶的禁忌，才能喝茶喝出好身体来！
龙井茶的泡法技巧龙井茶的泡法技巧
龙井茶的泡法技巧，龙井茶是中国十大名茶之一，它主要出产在中国杭州的西湖沿岸上，香气淡雅，营养丰富保健功效出色，是品茶人的最爱，接下来我们一起看看龙井茶的泡法技巧吧。
龙井茶的泡法技巧1泡制方法一
1、平时冲泡龙井茶时，可以选择透明的玻璃杯，先用温水把玻璃杯温热一下，然后再加入九十度左右的开水，加到杯子的九成满，随后把准备好的龙井茶茶叶放进去。
2、等四五分钟以后，就能看到茶叶慢慢下沉这时水的颜色也会发生改变，等杯子中的汤色变到明绿色以后就说明龙井茶已经泡好的，可以开始慢慢品饮茶汤了。
泡制方法二
1、平时泡制龙井茶时还可以先在透明的玻璃杯子中加入三分之一的开水，水的温度应该在九十度左右，加好水以后就可以放入龙井茶的茶叶。
2、等茶叶在杯子中吸水以后慢慢展开，这时可以再次加入开水冲泡，等水温降到适宜以后可以直接开始品饮，饮用三分之一茶汤以后再次注水就可以。
泡制方法三
1、龙井茶还可以用陶瓷盖杯进行冲泡，在冲泡以前要用开水先把茶具温热，然后取三到五克，龙井茶叶放到茶杯中，再冲入九十五度的开水。
2、把茶杯盖盖好焖泡三到五分钟，等茶汤变为淡绿色以后直接打开杯子盖，让它降温，取出茶汤可以直接饮用。
3、龙井茶泡好以后每次饮用的茶汤，不能超过茶杯容量的三分之二，就要及时续水，每次放入的龙井茶能反复冲泡三到五次。
龙井茶的泡法技巧2西湖龙井茶是中国十大名茶之一，产于杭州西湖一带，已有一千二百多年的历史，被誉为绿茶中的皇后，备受人们的青睐。
西湖龙井茶，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形似雀舌。其独特的“淡而远，香而清”的绝世神采和非凡的品质，在众多茗茶中独具一格，冠列十大名茶之首。