牛排杯,其实是特色小吃的一种新吃法,其上层一般装有牛排、虾仁、薯条和维生素,下层则装有饮料或啤酒 。牛排杯具体的做法是将牛排、薯条、甘梅地瓜等美食放在专门制作的上层杯子当中,而下层可以倒入食客自送的饮料,一杯两用,绐食客带来极大的方便 。在国内较为出名的有卜菲力牛排杯,其制作的牛排杯特色十足,选用优质牛肉,整块牛肉切割,肉质无损,牛肉美味营养,唇齿留香 。
牛排杯好吃吗?做法简单不?这次烤的肋眼牛排,份量十足,吃起来口感有弹性,香气浓郁嫩滑无筋,入口酥软鲜嫩多汁 。适合痛苦挣扎着早起、篷头散发着遛弯、体力消耗巨大的人 。嗯,实在是居家旅行,攻城夺寨之必备良品...... 呵,喜欢吃,就不需要理由了 。原料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;做法:1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟;3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟4、翻面再烤8分钟,就八成熟了 。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟);5、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上
最好吃的牛排杯?我吃过一家好吃的牛排杯,叫菲力大亨牛排杯 。上杯下碗的设计方便快捷,十分适合边拿边吃 。牛排也分为很多种类的熟度,顾客可以任意选择 。最重磅的就是菲力大亨牛排杯中可以选择红酒,美味的牛排加上红酒绝对是一大休闲食品 。爱吃牛排的你一定不要错过菲力大亨牛排杯 。
牛排杯的做法牛排杯的做法如下:
1.
牛肉用松肉锤锤松;
2.
置于碗中,加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时;
度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟;
3.
电饼铛内放入黄油,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始;
4.
下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程 。
5.
翻面再煎,即可将牛肉取出;
6.
土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片;
7.
电饼铛重新加热,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始,下盘加热至200度时,下入各种蔬菜煎熟,加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀;
8.
将煎好的蔬菜与牛排摆盘,黑椒汁加热后浇在牛排表面即可 。
一直以来韩国最很擅长制作这类创新且时尚得小吃,而牛排杯就是给人时尚的感觉 。牛排杯如何做,这充分吸取现在韩国的明洞街区的独特、时尚的饮食文化特
点,经专业人士进一步研发,以独特的手法创新的将手握披萨、牛排、啤酒、杏鲍菇、炸鸡、四季豆等各类小吃放在专门制做的杯子当中 。可以在牛排杯的上层放入
美食,而下层却可以倒入饮料,这样既简单方又便,既可以吃又可以喝,一杯两用的方式,给人们的饮食、生活带来了极大方便 。
除了在制作工艺上,牛排杯之所以能够打动广大的顾客的味蕾,各类食材酱料的配置、研发也是不可或缺的 。各大招牌的牛排杯店专门针对各类食材、小吃、没事
的变现特征以及当地人的口味研制出各类相应的酱料进行搭配,展现给广大食客独家酱料所赋予的、独特的各类美食口味的体验,从而抓住每位品尝牛排杯顾客的味
蕾,使其留下无法抹去的印象 。如今市面上牛排杯经常可见的牛排杯产品有炸鱿鱼、肋眼牛排、四季豆、手握披萨、丁骨牛排、啤酒炸鸡、烤玉米、西冷牛排、杏鲍
菇、菲力牛排等一百多种经典的美食,吸引了千千万的美食爱好者 。
菲力大亨牛排杯的做法 菲力大亨牛排杯是一款风靡韩国的特色小吃,上碗下杯的设计带给顾客的便利可谓是小吃界的一大创新 。上层的碗里,除了切块的新鲜牛排,还有丰富的西餐配菜,如西兰花、圣女果、玉米、青豆、鸡米花......多达百十中的配餐绝对能俘获你的吃货心 。下层杯中的饮料也是丰富多彩的,小到鲜榨果汁,大到红酒都能在菲力大亨牛排杯品尝的到 。这样一杯美味方便的牛排杯成为了不少人逛街的好选择,下面是我帮大家整理的.菲力大亨牛排杯的做法,希望大家喜欢 。
食材
【现在大热的牛排杯怎么样好吃吗】 食谱热量:758.6(大卡)
主料
牛排200g
洋葱半个
方法/步骤
牛排用松肉锤锤松,这样可以使得牛肉更加松软,肉质更容易入味,在烹饪的时候也不会受热回弹 。随后将捶打好的牛排置于碗中,加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时 。
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