导读:追求骨感、节食享“瘦”的女性正在成为营养不良的主要受害者 , 可是她们大多数认为营养不良顶多让人觉得无力 , 没什么大不了的 。
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追求骨感、节食享“瘦”的女性正在成为营养不良的主要受害者 , 可是她们大多数认为营养不良顶多让人觉得无力 , 没什么大不了的 。事实上 , 营养不良会从根本上影响人的健康和体质 , 严重时还可能危及生命 。
追求骨感、节食享“瘦”的女性正在成为营养不良的主要受害者 , 可是她们大多数认为营养不良顶多让人觉得无力 , 没什么大不了的 。事实上 , 营养不良会从根本上影响人的健康和体质 , 严重时还可能危及生命 。
一旦出现营养不良 , 人体内就已经缺少了以下一种或几种主要营养成分:供人体生理活动的能量物质 , 如葡萄糖和脂肪;供人体细胞和组织生长、修复、更新的基本材料 , 如蛋白质;人体不可缺少的微量营养成分 , 如维生素、钙、碘和铁等 。
生活条件优越并不能给营养不良提供自然免疫 , 当经济发达到一定程度后 , 导致营养不良的原因不再是食物资源问题 , 而是新的价值观、审美观、心理背景和行为机制发生变异的结果 , 如神经性厌食、贪食症、节食和禁食等 。
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缺少葡萄糖等同“割肉充饥”
人的每一项功能活动 , 包括大脑的思维、肌肉收缩 , 甚至呼吸和心跳 , 都离不开葡萄糖代谢产生的能量 。正常情况下 , 血液中的葡萄糖总是维持在一个相对稳定的浓度 。
葡萄糖来自食物中的碳水化合物 。每当饭后被吸收到血液中的葡萄糖浓度升高时 , 就会在胰岛素作用下 , 转移到细胞内储藏起来 。当血液中葡萄糖的浓度降低时 , 高糖素又会把肝细胞内的葡萄糖调出来应急 。
如果体内吸收的葡萄糖不足以应付消耗 , 最严重的后果是“割肉充饥” , 把肌肉中的蛋白质拿来当燃料 。结果减掉的不只是肥肉 , 还大大削弱了长时间塑造起来的肌肉群 。
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缺少脂肪重则不育
脂肪是女性身体不可缺少的组成部分 , 能辅助女性成功地完成孕育和哺育儿女的重任 。脂肪组织是人体的能源储备 , 它保证下一代在胚胎期、哺乳期都能够有充分的营养供应 。
早在青春期 , 女性体内的雌激素就已经开始加紧脂肪的运输和储藏 , 为日后孕育下一代做准备 。在这一时期 , 如果女性饮食不足或运动量太大 , 身体就会用停经的方式发出警告 , 提醒主人身体内的脂肪比例太低 。同时 , 它更暗示着卵巢发育和排卵周期已经出现问题 , 将会影响到受孕机会 , 也暗示身体可能正受到骨质密度降低、骨质疏松症、抵抗力下降、患乳腺癌和子宫内膜癌的威胁 。
缺少蛋白质免疫力受损
食物中缺乏蛋白质 , 人体生长、细胞分化、损伤修复、免疫反应、激素调节等过程都会受影响 。以免疫反应为例 , 假若营养不良造成免疫功能低下 , 表现在病人身上往往是抵抗力弱 , 经不起细菌、病毒和细胞癌变的进攻 。
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缺少微量营养多种疾病上身
【警惕!四种你不知道的营养不良】维生素、铁、钙、碘等许多营养成分 , 虽然需求量小 , 却是不可缺少的 。人体缺铁 , 就无法合成足够的血红蛋白 , 结果会导致贫血 , 使器官组织因为缺氧而窒息 。假若缺钙 , 机体便不得不从骨骼中挖掘 , 结果使患者骨密度大大降低 , 受到骨质疏松症的危害 。
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