气泡水今年一下火了起来,
老外对这种饮料也是早有研究,
原来这种饮料有这么多花样!
Still water
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如果你去到北美很 fancy 精致高级的西餐厅,服务生也许会询问这样一句话:
- Sparkling or still?需要气泡水还是普通的?
- Still water:纯净水
- Regular water:(普通)水
- Still water runs deep. 静水远流 。
- Tap water:自来水
Fizzy water
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气泡水、苏打水英文各有不同,究竟有什么区别呢?老外对饮料的划分也是很细致了!总的来说,sparkling water 和 soda water 都是含气饮料,但sparkling water 是更注重“天然”二字,水源取自天然碳酸泉自带二氧化碳,或者汲取天然泉水后加汽 。比如最近很火的绿瓶子“巴黎水”Perrier、圣培露S.Pellegrino,都属于 sparkling water。看完科普是不是觉得这个词有点“高级感”了?
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- Soda water:汽水
【Bubble什么意思中文Bubble解释】还有一个很可爱的词也用来表示汽水:
- Fizzy water
Adam 提到北美最普通的气泡水和犹太朋友喜欢用这个词:
- Seltzer
- Carbonated water:碳化水
Flavored water
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无糖的可乐、汽水为什么尝起来还是甜甜的?原因是制作过程中添加了人工甜味物质 。这就很纠结了……无糖有添加剂不健康,含糖好喝易发胖,太难了!
表示不含某种物质,有一个好用的后缀:-free 。比如
- Fat-free:0脂肪
- Sugar-free:无糖的
- Flavored water:带味道的水
Bubbly
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Bubble 就是泡泡的意思,bubble water 这个词虽然可以表示汽水但稍微有点 childish 孩子气,大家可以作为了解认识一下这种用法 。
稍稍变化一下,bubbly 又是另外一种饮品,
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没错,bubbly 是气泡酒 sparkling wine 的意思 。虽然我们平常说的 champagne 香槟也是气泡酒,但毕竟能成为 champagne 的,对产地有限定——一定要是法国香槟区产出的才算真正的“香槟酒” 。
- Bubbly:气泡酒(=sparkling wine)
- Champagne:香槟酒
- Adam is bubbly! Adam性格很活泼、讨人喜欢!
你最喜欢什么味道的汽水?
有没有宝藏饮料想要推荐给大家?
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