味着隔开了春节的假期,撤去了所有的供品,新春的禁忌取消,所以要吃饺子祝贺 。
正月初五这天,家家户户都会吃饺子,俗称“捏小人嘴”,寓意让小人来年闭上嘴,少说坏话,免除谗言之祸 。
吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意 。清晨家家户户放鞭炮,称作“崩穷”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走 。老人们忌讳这一天走亲访友,否则会把晦气带到别人家 。
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按照旧俗,春节期间大小店铺从大年初一起就关张了,而到了正月初五这天,新春假期结束,各家店铺又都重新开张了 。所以,求财也是这一天的重要主题 。又有人说,这一天是财神的生日,所以家家户户放鞭炮、吃饺子迎财神 。
过去的老人讲究“破五”包饺子的馅儿,一定要自己剁,把不顺的东西都剁没了,这样就预示来年的一切都很顺利 。“破五”这一天,家家户户都吃饺子,菜板要剁得叮咚山响,让四邻都能够听见,以示正在剁“小人” 。饺子褶要捏得严严实实,谓捏“小人”嘴 。煮饺子时不能漏,如果漏了也不吉利,说明没把小人的嘴堵严实 。
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【初五吃饺子象征着什么 正月初五为什么吃饺子】“破五”的饺子讲究馅儿是一个肉丸的,饺子的形状是扁圆的,与象征财富的元宝的样子很相似 。此外,饺子里还有的要包上钱、枣、糖等,寓意发财、好运早来、甜蜜和美 。一家人团团圆圆吃一顿“破五”的饺子,就寓意着在新的一年里,财源广进,蒸蒸日上!
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