广东冬至吃什么广东冬至吃什么肉 _知识分享

2021年12月21母亲节是一个传统节日——冬至，
佛山熊星铝业员工
祝愿中国所有的商人和朋友们：
家合欢、人康健！
生意兴、财运至！
1、冬至节气的由来

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冬至有“日南至”之称,是反映阳光直射运动的节气。在这个冬天的一天，太阳走到了极点，阳光直射北回归线,从冬至那天起，阳光直射点回到北方，冬至是“天南地北，向北返回"转折点。冬至是一个吉祥的日子，如《汉书》中说:“冬至杨琪升起,君道长,故贺。”冬至过后，白天一天比一天长,日出,这是从阳光直射点开始的一个往返循环的开始,应该庆祝一下。

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2、冬至的传统习俗
吃烧腊

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烧腊是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食物。全家人聚在一起，有鸡鸭鱼、培根香肠，开怀大笑，为明年的好运祈祷、大吉大利。
一些家庭也在这一天煮糯米饭、杀鸡鸭，炖八宝等。还有给亲戚朋友送腊肉的习俗（如腊肉、腊肠、腊鸭、火腿、咸肉、熏肉等）。烤肉的表面颜色鲜艳，生意兴隆、好彩等含义。
吃汤圆

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东之池汤圆，这是我们国家的传统习俗，广东人对汤圆情有独钟。民间有“吃汤圆，大一岁”之说。
广州人还有一个习俗，冬至那天的中午，包饺子，一家人吃汤圆，寓意“团圆” 。
吃鸭汤

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【广东冬至吃什么广东冬至吃什么肉】广东的冬至美食也有鸭汤。冬至是最好的养生方式、吃饭化妆最合适的时间，冬至前是否宜吃当归生姜羊肉汤来对抗殷琦，那么，冬至过后，可以选择老鸭汤滋阴润燥、平复体内的热度。
吃羊肉

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冬至吃羊肉的习俗据说始于汉代。相传，汉朝皇帝刘邦在冬至那天吃的是在樊哙煮的羊肉，感觉特别好吃，无法停止赞美。从此，民间形成了冬至吃羊肉的习俗。在这一天，吃羊肉和各种滋补食品，为了来年有个好兆头。
吃糍粑

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汽巴实践：先把糯米煮成米饭，然后把糯米放在饭碗里搅拌。
巴赞一号怎么吃：用小火加热锅，把它放回去，煎的越大越软，再撒上白糖，一起吃饭！
吃法二：烧开水先放糖，完全熔化和燃烧后，把它变成巴赞的碎片，软的，可以吃了。

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