一头猪多少钱猪肉价格忽高忽低的因素分析 _知识分享

估计这几天养殖户又“蒙圈”了，猪价卡在15.7元/公斤不上不下已经20多天了，现在的形势是猪价虽有收储支撑、但是消费又实在跟不上、天气又热了起来，后面的形势还是看不清，圈里的猪到底是现在卖掉还是再等等？

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说实话，今年的猪价行情确实不好判断，目前业内对于后市行情的判断已经出现了分歧：
1、后市猪价判断分歧出现悲观者认为：2022年全年生猪产能依旧过剩，出栏量甚至预计在7亿头左右，只要这个基本面不变，猪价就没有“高涨”的基础。而4-5月份的上涨，一来是因为长期深度亏损后情绪的挤压、压栏导致的猪价上涨，并且受到成本上涨、收储政策的支撑等影响、以及很大场的减量出栏的影响，综合因素下猪价出现了一个较大的反弹。但是目前的平均猪价依旧在亏损区间，还没有涨到可以盈利的8.5元/及以上就涨不动了，也说明市场动力不足。所以在当下需求较差的情况下，不排除一旦大场集中放量，猪价会很快就进入下跌区间！

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并且，5月份的能繁母猪的数据又有反弹，市场产能去化又遇到阻碍，很多大型猪场手里都有大量的空余栏舍，并且有业内人士表示，规模猪场都在暗暗用劲，他们都已经准备好了后备母猪，一旦猪价上涨，他们可以迅速增加产能，届时，只有市场不缺猪，猪价就不会大涨。
乐观者认为：首先官方的态度一直非常坚定，就是不断收储，要为猪市托底。此外从饲料端的数据来看，2021年到现在，大量散户退去，母猪料、教槽料同比降幅明显，下半年缺猪。并且今年虽然是“猪多肉少”的情况，就是生猪出栏量没有减少但是出栏体重大大降低，市场处于供需平衡的状态，随着时间的推移，加之下半年消费旺季的推动，后市猪价走高是大概率事件。
2、仔猪补栏降温进入6月份，仔猪补栏逐步“降温”，一些地区的仔猪价格也开始出现回落现象。现在的仔猪价格相对偏高，很多养殖户出于对成本的考虑，对补栏仔猪的热情逐渐减退，所以一些地区的仔猪市场也是有价无市，成交情况一般！后期随着仔猪补栏热度减退，猪价上涨或不及前期。
另外，从大型猪企仔猪出栏情况也可以对后市生猪行情做出一些判断。
根据牧原4月份和5月份的生猪销售数据得知，这两个月牧原的仔猪一个月比一个月卖得多，为什么？因为4月份和5月份的仔猪价格高企，牧原卖一头仔猪可以实现盈利100-200元，而按照现在并不是十分明朗的行情，把这些仔猪自留到9月份、10月份，猪价就算涨到10元，每头盈利也不过200多元，如果不到10元，还不如现在卖掉盈利多。
所以从牧原大量卖猪仔猪可以看出，大企业对四季度猪市的判断也尚不能肯定，所谓的利好预期或许只是保本向上，并不是丰厚的盈利。
最后说下近期的生猪行情：最近一段时间天气逐渐转热，肥猪的市场越来越不景气，并且夏天疫病高发，并且短期内猪价也无明显利好支撑，所以现在手里有大猪的逢高出栏才是上策！
3、广东猪价一骑绝尘，飙到9元
最近一个月猪价确实涨挺猛，据猪好多数据统计的数据显示，短短一个月生猪均价从12.3元/公斤，涨到了15.3元/公斤，一斤上涨了一块五，一头猪少亏300-400元！
其中广东猪价最给力，一度飙到了9元！根据相关政策，从5月1日起，广东省暂停外省屠宰用生猪（种猪、仔猪除外）调入该省，也就是说广东人民只能吃本省的猪肉了，而广东省本身就是“猪肉销区”，自产的生猪并不多，现在又不能从外省进猪，无疑，广东的猪价一骑绝尘，直接飙到了9元！
这也不难理解！国家频频出手启动多轮收储，加之之前猪价在底部已经盘桓了很久，所以这一波猪价上涨也是“情理之中”！
猪价的持续上涨，惹得养猪人情绪高涨，激动不已，但是从全国范围来看，除了广东以及南方少数地区猪价涨至8元/斤以上，其他大部分地区猪价仍在7.2-7.7元之间，按照目前的养殖成本，这个价格还没有到止亏转盈的转折点，养殖户还是处于弱势亏损的区间里！
但是不少养猪人认为猪价已经到了真正的“拐点”，接下来的猪价还会一路向着9元进发，对此很多业内人士表示：恐怕过于乐观！原因有三：
一、产能依旧在释放是高峰期
关于这一点，无论是从当下的母猪存栏量（4185万头）还是从去年末的生猪存栏量（4.49亿头）来推推算，今年的生猪出栏量都处在高峰期，只要这个基本面没有根本性变化，猪价就上不了天！

一头猪多少钱 猪肉价格忽高忽低的因素分析

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