莲花一般指荷花,又名莲花、水芙蓉等,是莲属多年生水生草本花卉 。同时,荷花被评为中国十大名花之一,有很多种颜色,有红、粉红、白、紫等色 。在莲花盛开的季节,有很多人会去观赏 。在我国,还有着观赏莲花的节日——观莲节 。那么,观莲节在几月几日呢?
观莲节在几月几日
观莲节在每年农历六月二十四 。观莲节,又名观荷节、荷花生日,中国民间传统节日之一 。由于荷花要到夏季才开放,因此古时人们将每年农历六月二十四定为荷花生日 。
每逢这一天,男女老少都纷纷到荷塘欣赏“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的美景,熙熙攘攘、热热闹闹,场面很是壮观,所以又把这一天称为“观莲节” 。这种中国民俗主要流行于江南水乡、荷塘连片的地区 。
古代中国人民不但在观莲节观赏荷花,还有在这一天品尝莲馔的习俗 。荷叶有一种特殊的清香味,因而被广泛用于制作食品,莲花、莲籽、莲藕自古就是制作食品的原料 。早在唐朝时,人们就有在观莲节吃“绿荷包饭”的习俗 。
【观莲节在几月几日 观莲节是哪一天】宋朝的玉井饭和元朝的莲籽粥,都是以莲籽为主要原料制作的古典美食 。至今,人们还十分喜食用莲籽制成的美味补品 。藕,更是莲中人们食用的主要部分,用藕制成的馔食花色品种琳琅满目,为古今人们所喜食 。
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