碱性蔬菜和水果有哪些秋天10种强碱性水果 _生活百科

秋天是丰收的季节，大量的水果陆续上市，种类繁多、颜色鲜艳、口感极好，然而秋天是属于干燥的季节，吃水果也是有讲究的。
1、葡萄

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葡萄是一种强碱性的水果，每年的8月，是葡萄大量上市的季节，它的味道酸甜可口，葡萄浑身都是宝，营养颇丰，其中的花青素等物质具有抗氧化的作用，丰富的果酸、糖分和维生素，有助消化、增食欲、健脾胃、缓解疲劳的效用，，而且还可以起到防秋乏去秋燥的作用，常吃葡萄能调节体内酸碱平衡，每人每天吃150克葡萄最有利于健康。
2、苹果

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苹果是一种强碱性水果，苹果里面不仅富含维生素，还富含酸类物质、钾、膳食纤维、钙、磷等，这种水果非常适合减肥的人吃，因为肥胖的人体内的酸性物质比较多，需要吃一些碱性水果来达到平衡，苹果中的这些物质，经过机体代谢后，会形成碱性溶液，从而具有调节机体酸碱度的效用。
3、柿子

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柿子也是一种碱性的水果，微甜的柿子非常受人喜爱，柿子在秋天最为新鲜，是最佳的食用时间。柿子营养价值很高，含有各种维生素和矿物质，其胡萝卜素高于其他水果，能缓解津液不足，预防燥邪等。因为柿子不易保存，非常容易腐烂，柿子经过加工过后还可以制成柿饼，但是大家在食用柿子的时候，也要注意不要空腹吃柿子。
4、无花果

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无花果是一种碱性水果，相比别的碱性水果，无花果稍贵一些，味甘甜如柿而无核，而且带着芝麻和香蕉的混合味，营养丰富而全面，它含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶，还有比较重要的钙物质，其中钙的含量是苹果的20倍，无花果之中富含食物纤维，使人体的肠道内各种有害物质被吸附排出则可以净化肠道，孩子吃了也可以调节肠胃，对我们的身体补充营养有不错价值的，也被叫做“生命之果” 。
5、凉薯

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凉薯是薯类的一种，也叫白地瓜，是秋季的一种块茎类水果，也可以当做蔬菜来做菜吃，凉薯肉质细嫩，生吃清凉可口，味道甘甜，而且凉薯的水分含量极高，能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉，凉薯有生津止渴，所以有散热去火的功效，含有蛋白质和氨基酸，有促进机体合成的能力，能增强人的抵抗力。
6、柠檬

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柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果，柠檬是味道极酸的水果，所以许多人认为它属于酸性食物，其实柠檬是强碱性食物，柠檬营养价值很高，鲜柠檬维生素含量极为丰富，而柠檬中维生素C的含量是每100克就有27毫克，算是水果中较为丰富的种类。柠檬还含有丰富的柠檬酸，这些物质进入人体后，经过消化吸收的过程，在人体内会转化成碱性物质，可以调节体内的PH值，对机体益处颇大。
7、龙眼

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龙眼是在水果摊上买到的水果，新鲜的，可以直接吃。桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的，将新鲜的龙眼去皮去核后晒干，就是桂圆了。
龙眼因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。龙眼肉是晶莹剔透的，与荔枝有点点相似，鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、粗纤维及多种维生素和矿物质等，含铁量也较高，可在补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血，有提高机体免疫功能，女性常食用可益气补血，
8、西梅

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西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。西梅是补充维生素A的最佳来源，维生素A是一种脂溶性维生素，对保护人体肌肤和发质极为重要。西梅的膳食纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫” 。西梅的钾含量是非常高的，钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，提高身体抵抗力。
9、罗汉果

碱性蔬菜和水果有哪些 秋天10种强碱性水果

碱性蔬菜和水果有哪些秋天10种强碱性水果