炸油饼的做法和配方酥脆蓬松

炸油饼的做法和配方酥脆蓬松1、材料:面粉200克、油10毫升、葱末10克、花椒粉2克、盐2克 。
2、面粉200克 , 油10克 , 清水50ML , 搅拌均匀 , 抓匀 。

炸油饼的做法和配方酥脆蓬松

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3、准备葱末10克 。
4、切开面团刷油 , 放入葱末 , 花椒粉2克 , 盐2克铺匀 , 卷成卷 , 刷油按平 。
5、锅底刷油放入面饼 , 两面炸至金黄 。
【炸油饼的做法和配方酥脆蓬松】6、之后取出切块即可食用 。