今日头条三农领域创作者 _三农

《上海果蔬副食品市场全程运营揭秘》(七十一)
《农居对接》XⅩX社区蔬菜铺
一.立项背景
1.农产品产地”难卖“市价高，菜贱伤农，城市居民买不到便宜菜。菜贵伤民，农村农民却不增收。自主研发创建新型细分市场供应模式→生态+市场运营机制。
2.打通农产品城市的销售中的”最后100米“ ，创立快捷、方便、看得见、摸的着”时效、新鲜“的XXX社区蔬菜铺，居民家门口的”菜园子“。
【今日头条三农领域创作者】3.一人创业，带动多人就业。”大众创业，万众创新“模式立足社区，取得街道的支持，居民的拥护。
4.享受政府创业扶持贷款、补贴及各项减免政策，帮助创业者走出 ”创业难“的第一步。

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二.行业背景
1.计划经济“资源配置” ，在市场经济改革发展中“资源配置”有缺失，有缺陷。上海标准化正菜场正在推进2.0版、3.0版升级改造，各品牌智慧微菜场(自动售货机、自提货柜)作为标准化菜场的补充在正在建设。各品牌电商正在跑步进场，试水“生鲜” 。
2.提高城市人民消费水平，不是要消费者多掏腰包。而是要消费者敢于消费，多消费。生态+市场XⅩX蔬菜铺，顺应时代城市户籍居住人口33%以上已进入“老年化”人群消费习惯，消费需求。发展前景大，意义深远。

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组织结构→基地+市内批+门店三大板块。

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配送供应链
基地→以四个以上种植养成商品的产地组成。每个产地设相对应:大批+ 二批+门店(1+4子母店)独立单分支体系，系XXX独立商品基地。
基地以到达城市XXX社区蔬菜铺，任一专属配送点(中心店)六小时为限(包括装卸货一小时，实际货运五小时，正常物流速度50km/时， 250km区域内)设置，产(基)地特色商品不受此限制。

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【实行保值:种植养殖农产品定向收购，下保、上浮产基地农产品定向收购价格保险】
【综合上海果蔬副食品交易批发市场上年实时市场指导均价，上海外援果蔬副食品上年实时市场供应价。蔬菜类上浮10%到15% ，水果，鱼虾，家禽，猪羊类上浮5%到10%定为产基地农产品保值、种养殖定向收购价格】
【对农村区域“精准扶贫” ， “快速扶贫”有着至关重要的关联。这是一条农业保持持续发展的可行之路。将市场经济下“以销定产”模式，转换成“以产定销”供给则管理模式】

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《人生创业果蔬副食品市场中的创业人生》欢迎提问，就题作答。30年从业实践经历，揭开“大市场神秘的面纱” 。(七十一)

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