粽子叶是什么植物的叶子，粽子叶是什么植物的叶子怎么念？ _知识分享

粽子叶是什么植物的叶子怎么念粽子叶是箬竹、芦苇、荷花或者芭蕉的叶子。其中箬竹喜欢生长在温暖、湿润的环境下，不耐寒，因此多是分布在我国南方地区，南方地区多是用箬竹叶包粽子。芭蕉叶多是在江浙一带使用。芦苇、荷花的适应能力强，耐寒，它们的叶片也可用来包粽子，大部分北方地区的人们会用它们的叶片来包粽子。

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粽叶是什么植物的叶粽叶是箬竹的叶子，也有用芭蕉叶、荷叶、芦苇叶来包粽子的。箬竹是一种阳性竹类，喜欢生长在温暖、湿润的环境下，生长期间对土壤也有一定要求，土壤松软、透气、排水性好且富含腐殖质才行，这样的土壤环境下才可旺盛生长。它的产量是比较大的，枝叶硕大、资源丰富，可以用来包裹粽子，香味四溢。

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江西粽子叶是什么叶子江西包粽子大部分用的是叫箬叶。箬叶是竹科植物，叶子就像大号的竹叶。色粽子的箬叶是每年五月中采摘的，大早了叶子太嫩，蒸煮粽子时容易破，太晚了叶子太老变脆，包粽子因为要多折角容易折断而破。在江西箬叶还大量用来做斗笠，这种斗笠轻便美观。
粽子叶是什么叶子天门中断楚江开，碧水东流至此回。
好雨知时节，当春乃发生。
天街小雨润如酥，草色遥看近却无。
残云收夏暑，新雨带秋岚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。
野旷天低树，江清月近人。
谁言寸草心，报得三春晖。
粽子叶是粽子树上长出来的叶子吗粽子用的叶子是芦苇叶。
芦苇叶就是芦苇的叶子。
芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。
包粽子可以用哪些叶子包粽子的叶子有箬竹叶、芦苇叶、荷叶、斛包叶、菰叶等等。
箬叶就是箬竹的叶子，芦苇就是芦苇的叶子，荷叶就是荷花的叶子，斛包叶是用一种槲叶,包上黍米,煮出来的美味佳肴。槲包极具地域特色,因为豫西一带只有卢氏、鲁山、栾川、西峡等少数县的山上才长这种槲叶。菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍” 。
包粽子的心的叶子叫什么叶1、柊(zhōng)叶（粽叶）
这是南方最常见的粽子叶，叶属于竹芋科，株高可达1米，叶子呈长圆形或长圆状披针形。大片的包大粽子，小片可以包小粽子。这种叶子还有清热利尿、还可以入药。南方两广、浙江、云南、海南都喜欢用它来包粽子。这种粽叶的叶片宽大，自带独特的清香，用来包大粽子，元宝粽子、长粽子都非常适合。
新鲜摘回来的柊叶，需用用抹布擦洗干净，有的地区习惯用生柊叶来包粽子。我们当地比较喜欢拿来放入沸水里煮一下，叶子变色变软再拿来包，这样味道也更好，高温煮一下还可以杀菌。我们当地人就喜欢吃黑猪肉咸蛋黄粽子，糯米泡发好洗净，搭配盐、生抽等配料拌匀，然后包成粽子。柊叶比较大片，2片叶子就可以包好一个粽子了。
2、芦苇叶
芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等。这种植株浑身都是宝，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。很多地区的人也喜欢用它来包粽子。芦苇叶包的粽子自带芦苇叶的清香，清香软儒，别具风味。芦苇叶性质寒冷，可以清热解毒。
新鲜的芦苇叶包粽子也是需要擦洗干净，然后沸水煮一下，也可以用生叶子包。不过叶片不是特别大，一般需要好几片叶子组合在一起来包。用芦苇叶也可以包咸粽子或者甜粽子，红枣粽子、豆沙粽子、板栗粽子等等。这种叶子不大，包的粽子也很小，一般是三角小粽子，吃的时候比较方便。
3、荷叶粽子
荷叶就是荷花的叶子，品种也有很多，荷叶宽大而圆，自带荷叶独特的清香。可以用来泡茶、包粽子、荷叶包鸡、荷叶包排骨等等，可以包很多美食。荷叶还可以入药材，有清暑化湿，升发清阳，凉血止血的作用。夏天用荷叶包粽子也非常适合。荷叶比较宽大，包起来也方便。2片大荷叶就可以包一个大粽子啦。
荷叶包粽子需要晒干后，等用的时候泡发变软了再拿来包食物，包粽子、包鸡肉等等都很香。除了食材本身的香味，还自带浓郁的荷叶香，非常开胃好吃。荷叶糯米鸡就是非常不错的吃法。用来包自己喜欢口味的粽子也是不错的。