城市的快节奏生活 ,工作压力大,越来越多的人越来越没有时间去好好做一顿饭了 ,点外卖,吃快餐成了越来越依赖的生活习惯,不过也确实是,好好做一顿饭实在是太多事了,光柴米油盐就不简单,更头痛的是 ——洗锅,有时一不注意,烧焦糊底,简直是糟透了,但外卖的油大不健康等问题越来越突出,因此,轻便不粘、少油烟还易清洗的不粘锅成为了 很多人 的不二选择 ,菜饭还是自己做得吃得安心。
文章插图
七、不粘效果对比
激动人心的不粘锅的测试环节来了,这也是最重要的,最能体现实力的环节 。
第一轮测试:煎蛋(此轮分值7.5分)
煎蛋,应该是在生活中最为常见,也是最易操作的,此轮测试不放食用油,主要是考验生煎的过程中是否可以完整铲出鸡蛋,且要求无残渣附着 。
测试结果:
1.摩飞无油煎蛋完成效果还行,能完整掀起荷包蛋,沾渍较多 。煎蛋效果评分:6.5分2.罗娅表现令人非常惊讶,整蛋拿起,丝毫没有沾渍 。煎蛋效果评分:7.5分3.安家乐煎蛋完成效果很好,完整掀起,少量沾渍 。煎蛋效果评分:7分4.九阳无油煎蛋完成效果好,完整掀起,锅面干净,几乎没有沾渍 。煎蛋效果评分:7.255.小熊完成顺利,可以整块掀起,有少量的残余 。煎蛋效果评分:6.75分6. 苏泊尔表现非常不错,可以完整取出,几乎没有任何沾渍与残余 。煎蛋效果评分:7.25分
第二轮测试:煎牛扒(此轮分值7.5分)
此轮测试需要少量食用油,测试过程中要求食材煮熟可以自由滑落,且没有油渣与油烟!
【不粘锅电炒锅使用测评 苏泊尔无油烟炒锅】测试结果:
1.摩飞换煎盘,完成度可以,油烟较大,油渣残余较多,还有它的发热底盘因高温会有非常刺鼻的气味 。煎牛扒效果评分:6.75分2.罗娅完成度好,没有明显的油烟与油渣,锅面油渍暗红 。煎牛扒效果评分:7.25分3.安家乐完成顺利,油烟明显,有些许油渣残余 。煎牛扒效果评分:7分4.九阳完成度高,无明显油烟和油渣,有些许油沫 。煎牛扒效果评分:7.25分5.小熊完成顺利较好,无明显油烟,残余较多 。煎牛扒效果评分:6.75分6. 苏泊尔完成好,无明显油烟与残渣,些许油沫 。煎牛扒效果评分:7.25分
第三轮测试:炒辣椒(此轮分值13分)
此轮测试主要是考虑到家常炒菜的快捷、翻炒难易性、测试油烟!
测试结果:
1.摩飞口径过大,翻炒自如,油烟明显,快手少量的菜品显得空旷,底盘因过热散发气味 。炒菜效果评分:12分2.罗娅口径较大,锅体较浅,翻炒较自如,发热快,完成快捷 。炒菜效果评分:12.5分3.安家乐口径过小,锅体较深,特别不容易翻炒,功能受限,油烟明显,完成度不高 。炒菜效果评分:11分4.九阳口径极大,翻炒绝无问题,凹凸不平的锅面,油总是流向边边的沟槽,完成度不好,特别不实用 。炒菜效果评分:115.小熊口径较大,锅大过于深,翻炒受限,完成度慢 。炒菜效果评分:12分6.苏泊尔口径大,锅体的深度恰好,翻炒自如,完成度非常好,没有明显的油烟 。炒菜效果评分:12分
烧水与做菜实测总分对比:
八、总结
既然是使用对比测评,那一定会有一个胜出者,最终得分已出,相信大家已然心中有数,除罗娅比较拔尖,其他相差不大,各有千秋!
如果说到推荐最为适合快生活来说,我觉得罗娅可以做为第一优选,安家乐可以做为第二优选 。性价比很高,非常适合2人以下快手美食的场景使用,做好直接端着就可以吃,不粘好洗,一擦即净,也不耽误功夫 。
最后送上一些小窍门,让你的锅保养得更好:
1. 首次使用前,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油作为保养,再清洗后方可使用 。2. 炒菜时尽量使用原配锅铲 。购买第三方锅铲时,可优先购买尼龙、塑料或木制铲,避免尖锐的铲具或金属器具破坏不粘涂层 。3. 在锅内没有食物的情况下,切勿干烧 。4. 使用后等锅身降到一定温度后再进行清洗或直接使用温水清洗,不能立即用冷水清洗,以延长不粘锅使用寿命 。5. 洗涮不粘锅的时候尽量使用软布或海绵清洗,不要使用硬度较大的钢丝球去刷洗锅内壁,以免划伤涂层 。
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