加工后的黄精
不顾众人的反对,邹辉开了一片地来种植黄精,果不其然,刚到六月,嫩苗全部变黄,没有一棵存活下来 。
看着手里枯黄的嫩苗,邹辉沉默地走进了大山,一连好几天都不说话,总是带着个本子往山里跑,天快黑才回家 。
邹辉的家人们很担心他的状况,他的妻子更是担心丈夫是不是因为受了打击,精神不太好 。
但所有人都不知道的是,邹辉依旧没有放弃种植黄精,在山里的日子邹辉仔细观察着黄精的生长环境,周边都长着什么树,水多不多,在哪一面的坡,坡度有多少……
邹辉经常在黄精旁边一坐就是一两个小时,山里的蚊子很厉害,没多久就在邹辉的脑门上咬出了许多肿包,他都不曾察觉 。
几个月下来,邹辉手里的笔记本记得满满当当的,里面全都是关于黄精的生长环境的记录 。
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靠着逐步的摸索,还真让邹辉摸清楚了一些规律,发现黄精适宜在山的南坡,坡度不低于20度的松树林里种植 。
解决了种植问题,还有一个问题要解决:种子发芽率 。
邹辉经过研究发现种下去的野生黄精种子里,发芽率只有10%左右,很多种子都被浪费掉了 。
为了解决这个问题,邹辉又一头扎进了大山里,发现了在土层比较厚,长满了杂草的地方黄精长得更好,发芽率也比较高 。
经过比对后邹辉认为是野生黄精种子受温度影响较大,大多被冻坏了 。
思前想后,邹辉利用了村里闲置的地窖,把种子收集起来,拌上湿沙子,存放在地窖里过冬 。
用这样的方法保存的种子发芽率从之前的10%一下子上升到了96% 。
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存放在地窖里的种子
看着长势喜人的黄精,邹辉的眼眶终于有些湿润,努力了三年,终于要看到回报了!
但想要提升销售额就得扩大种植规模,家里的林地有限,邹辉又该如何解决呢?
全村的“领头羊”邹辉经过多方努力,找到了更多的销售渠道,但光靠他一个人的努力是无法完成的,他希望能够带上村民们一起干 。
邹辉计划采用林下空地种植黄精固定分红的模式 。
到时候土地的承包权不变,地上的林木依旧属于农户,只是用地下的空地种植黄精,公司不支付租金,农户不参与投资与管理 。
等黄精采收后,农户每年每亩地在零投入的情况下按照总产量的5%分红,可以收到400-600元的红利 。
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一开始,村民们都不愿意加入,有好心人还劝他不要再瞎折腾了,白白浪费了钱财 。
邹辉挨家挨户走访乡邻,晓之以情动之以理,不少村民都被他打动,愿意试一试 。
有了村民的加入,黄精的种植规模迅速扩大,但黄精生长周期比较长,5年的等待让原本充满信心的村民们变得忐忑了起来,有些人还打起了退堂鼓 。
邹辉理解村民的担心,不断地给他们加油打气:“大家放心,我一定不会让大家伙失望的!”
一直到了2013年,第一批种植的黄精终于可以采挖了!
当邹辉带领着大家从土里小心地刨出那满是泥土和根茎的黄精时,每个人都激动不已,有些人还兴奋地叫喊起来,一时间,每片种植区里都是一片热火朝天的繁忙景象 。
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那一年,每亩地达到了4000~6000元的收益,看到了回报后,有更多的村民加入到了黄精产业中来,邹辉创立的公司也顺利流转了402亩土地,和52户农户签订了合作协议 。
2015年,创立了新化县颐朴源黄精科技有限公司,进行黄精种植技术研究与产品开发,2017年买入了大量的器械,加快了黄精的加工流程,原本需要半个月的加工时间被缩短了4天,质量也更加地稳定 。
2019年,邹辉的公司实现了销售额1760万元,新化县黄精综合产值突破4.5亿元 。
但邹辉并没有停下脚步,公司的产品不断推陈出新,进行了产业链延伸,建设了黄精生产加工车间,公司获得了食品生产许可证SC认证与有中国有机产品认证 。
不仅如此,邹辉还在不断地摸索学习,与中南林业科技大学、湖南省农科院药用植物研究中心等高校、研究所合作,开展黄精的种植与产品加工研发 。
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