清蒸龙利捕鱼业：
1.首先在常温下解冻龙利鱼 。提前两小时取出，自然解冻 。自然解冻最好，以免影响肉质变化，保持原有风味 。
2.准备姜丝、葱丝、红辣椒丝、姜丝、葱丝备用 。
3.把锅里的水烧开 。水烧开后，将龙利鱼放在盘子里，加入葱和姜片，然后在锅里蒸8分钟 。一定要在蒸汽放上之后再计算 。
4.8分钟后，出锅 。
5.撒上葱丝、姜丝、红辣椒丝、胡椒粉 。
6.锅里煮一点油，加热后把油倒在鱼上 。
7.撒上清蒸鱼酱油
8.美味的清蒸龙利鱼准备好了 。
香煎龙利捕鱼业：
1.准备好龙利鱼，提前两小时取出自然解冻，以免改变肉质，保持原有风味 。
2.解冻后，切成块，盛在碗里 。
3.加入葱、姜片、料酒、黑胡椒、盐、糖、味精和生粉，搅拌均匀 。腌制半小时 。
4.半小时后，在不粘锅里加油 。将龙里鱼放入50%的火中，切成金黄色 。然后把另一面翻过来，切成金黄色 。出锅，控油，装车 。有条件的话可以买一些泰国辣子鸡酱，重点是辣子鸡酱，比较好吃 。
5.这是芳香煎龙利鱼的一种常见做法
以上两种方法都很简单，可以学着去做 。希望这次能帮到你 。

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