满族的风俗习惯,满族的风俗是什么?( 三 ) _知识分享

北方冬天天气寒冷，没有新鲜蔬菜，满族民间常以秋冬之际腌渍的大白菜（即酸菜）为主要蔬菜。据传用腌渍的方法储存蔬菜，始于清顺治年间。用酸菜熬白肉、粉条是满族入冬以后常吃的菜肴。满族人民爱吃猪肉，常用白煮的方法烹制。辽宁沈阳市的满族餐馆那家馆有100多年历史的，该店经营的白肉血肠，被誉为正宗的满族风味。
满族风俗特色是什么满族的特色风俗习惯传统节日主要有春节、元宵节、二月二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行“珍珠球”、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。
颁金节：是满族“族庆”之日。1635年农历10月31日，太宗皇帝发布谕旨，正式改族名“女真”为“满洲”，，这标志着一个新的民族共同体的形成。而后，把每年的阳历12月3日定为'颁金节' 。
上元节：即正月十五日，俗称“元宵节” 。同汉族一样，满族也有元宵挂彩灯和吃元宵的习俗。
走百病：满族妇女的节日。一般在正月十六日。当晚，妇女们三五成群，结伴远洲，或走沙滚冰，或嬉戏欢闹，叫做“走百病” 。
二月二：俗称“龙抬头日” 。当日晨，满族人家把灶灰撒在院中，灰道弯曲如龙，故称“引龙” 。然后在院中举行仪式，祈求风调雨顺。全家人还要吃“龙须面”和“龙鳞饼” 。妇女们这天不能做针线活。
清明节：上坟祭祖时不像汉族纸钱后在坟顶上压钱，而是在坟上插“佛朵” 。“佛朵”是满语，译为汉语为“柳”或“柳枝” 。根据满族信仰，柳是人的始祖，人是柳的子孙，为表明后继有人，要在坟上插柳。
端午节：满族过端午节吃粽子、划龙舟，其风俗与汉族相同。
中元节：满族以七月十五为中元节，也视为超度亡灵的“鬼节” 。届时，各处寺院设立道场，燃灯念经，要举行各种超度仪式。
中秋节：满族人家过中秋节也吃“团圆饭” 。此外，月亮初升之际，还要供月。即在院内西侧向东摆一架木屏风，屏风上挂有鸡冠花、毛豆枝、鲜藕等，为供月兔之用。屏风前摆一张八仙桌，桌上供一大月饼。祭时，焚香磕头，妇女先拜，男人后拜。
腊八节：满族人家腊月初八要泡“腊八醋”和煮“腊八肉” 。除全家人吃外还要分送亲友。
小年：满族过小年的习俗与汉族相同。腊月二十三日为“小年” 。届时家家户户要祭祀灶神，俗称“送灶王爷” 。
满族的风俗有哪些?满族的风俗习惯：满族历史悠久，可追溯到两千多年前的肃慎人，其后裔一直生活在长白山以北、黑龙江中上游、乌苏里江流域。1644年清军入关，统一了中国，形成满汉长期杂居的局面。辛亥革命后，满洲族改称满族。满族有自已的语言、文字，满族属阿尔泰语系满—通古斯语族满语支。满文创制于16世纪末，是借用蒙古文字母创制的。17世纪四十年代，满族大量入关后，普遍开始习用汉语文。
1.禁忌:满族人也有禁忌。主要有不吃狗肉，不用狗皮制品，如狗皮帽子等。打猎时不打乌鸦、喜鹊等。
2. 宗教信仰:满族早期信奉萨满教。入关后，又信奉佛教。萨满教同佛教在满族中同祀供奉。
萨满教是一种原始的多神教。“萨满”是通古斯语的音译，意为“疯狂的人” 。汉译为“巫” 。“萨满”有男有女，并分家萨满和跳神萨满。
祭祀时主持礼仪的家萨满早已不存在了。跳神治病为业的神巫，在一些偏僻乡村还偶有活动。早在清代就屡有禁令，但屡禁不止。建国后，国家禁止一切封建迷信活动，但仍有少数人以此为业，骗取钱财。
满族还崇拜自然神，如天地神、山神、星神、树神。崇拜以动物为图腾的鹊神、乌鸦神。至今在一些满族聚居的乡村，每逢年节还烧香供奉，祈求保佑全家平安顺利。
现在有的满族人信仰天主教、基督教，但人数不多。
3.丧葬: 旧时，满族人对丧事非常重视，家中亲属死后要隆重举行丧礼。丧礼概略为：
(一)“倒头”：亲人死后先请“吉祥板”，板下支矮凳。待将死者全身洗净穿好“寿衣”后，由孝子抱头、子侄辈托全身抬上“吉祥板”，在死者头前放小桌，供“倒头饭”，插上“打狗棒”，点好“油灯碗”，子女及本家近支平晚辈依次立或跪于“吉祥板”前，“举哀” 。门前立“幡杆”，表示死人之家。由于受汉族影响，建国前，满人也有挂“挑钱纸”的。
(二)“报丧”：死者停放完毕，即发“口报条”向亲友“报丧” 。用白纸条写清地址、人称、死亡年月日时和“接三”(表示丧事大典开始)日期。亲友接条后即于当日和“接三”前前往吊唁。“接三”时再去“送三” 。与此同时，丧主印“讣闻”分送亲友，注明丧家住址。“讣闻”上写明“接三”、“唪经”、“伴宿”、“发引”等项，以便亲友前来吊唁。