牛排是左手拿刀还是右手拿刀?吃西餐的时候是右手拿刀,左手拿叉 。
在西方的饮食文化中,餐刀只是用来切割食物的,不能将食物送进嘴里,这种行为是不礼貌的 。在吃西餐的时候,食物一定要吃一块切一块,而不能全部切好一起吃 。除此之外,刀叉盒盘子之间不能发出碰撞声,这也是不礼貌的行为 。在去西餐厅用餐之前,还需要注意穿着礼仪 。男士一定要穿着整洁,如西装式比较好的选择;女士的话,晚礼服是比较好的选择 。最好不要穿着休闲服进入西餐厅 。
吃牛排,是左手拿杈,右手拿刀,还是?吃牛排是左手持叉,右手持刀 。
使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中 。
使用刀时,刀刃不可向外 。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上 。刀刃朝向自身,表示还要继续吃 。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中 。
扩展资料:
正式西式料理的套餐中,常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉,并不是一开始就全部摆出来的 。
如今大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流 。所以,在餐桌上摆满银器的正式用餐摆设,可能只能在喜宴上才能看得到了 。使用一组的刀与叉的情况渐少,仅吃2-3道前菜的人越来越多,而刀叉也并不随之变换,大都是以一组刀叉吃接着送上的前菜 。
而那种在刀叉上摆着的刀与叉,并放置于餐盘右侧的餐厅也日渐增加 。肉类料理所使用的刀的形状,不论是哪一家餐厅大致上都一样,不过鱼类料理所使用的刀,往往依各餐厅而有所不同 。
尤其是与肉类料理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的倾趋势,且比这宽度更宽的也很常见,也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀 。此外,还有餐厅以调味料汤匙代替鱼类料理用刀 。
参考资料来源:百度百科—西餐
参考资料来源:百度百科—西餐礼仪
吃牛排是左手拿刀右手拿插,还是右手拿刀左手拿插?吃牛排是左手拿叉、右手拿刀 。
多年来,左手拿叉、右手拿刀一直是吃西餐的基本餐桌礼仪之一 。而知名搜索引擎Ask Heeves所做的一项最新调查显示,如今,不少30岁以下的英国年轻人就餐时更喜欢美式“切后换手法”吃西餐,
即右手拿刀切完食物后,把左手的叉换到右手再进食 。尽管这种就餐礼仪遭到老派人士的鄙夷,但不得不承认的事实是,“单手拿叉式”或将成为未来的新餐桌礼仪之一 。
扩展资料:
西餐礼仪:
1、入座
最得体的入座方式是从左侧入座 。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了 。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离 。两脚交叉的坐姿最好避免 。
2、点酒
在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来 。对酒不太了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,主调酒师帮忙挑选 。主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白色 。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒 。
参考资料来源:人民网——85后或将改变西餐礼仪 英媒:现在年轻人太懒
吃牛排是左刀右叉还是右刀左叉吃牛排是右手拿刀,左手握叉 。
牛排要吃一块,切一块 。右手拿刀,左手握叉 。切牛排应由外侧向内侧切 。一次未切下,再切一次,不能向拉锯子方式切,亦不要拉扯 。
切肉要大小适度,不要大块塞进嘴里 。猪排、羊肉都要熟透,吃法与吃牛排相同 。炸鸡或烤鸡,在正式场合用刀叉吃 。食肉时,两唇合拢,不要出声 。
口中食物未吞下,不要再送入口中.肉类切忌先切成碎块(此为英式,美式可以先切块),不但不雅,而且肉汁流失,殊为可惜 。
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使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中 。使用刀时,刀刃不可向外 。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上 。
刀刃朝向自身,表示还要继续吃 。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中 。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下 。不用刀时,也可以用右手持叉 。
但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜 。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上 。
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